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2011-05-31 19:00 | カテゴリ:太田市/らーめん・つけめん 満帆 太田店
らーめん・つけめん 満帆 太田店



ラーメン 700円⇒500円

【デフォ】

満帆1

開店当初は足繁く通ったコチラのお店ではありますが、最近ご無沙汰しておりましたw
本店で初めて「中華そば」食ったときの感動がナツカシスwww

10分程の待ちの後到着です♪

満帆2

おっ なかなかの面構えではございませんか

さすがに風味はございませんが、ネットリとしたコラーゲン質を感じるスープは動物系と魚介(魚粉含)が強く感じられ、カエシダレの主張を上回ります。

満帆3

(・∀・)イイ

モチモチとした丸麺は開店当初から秀逸でございます。

満帆4

(・∀・)イイ

味薄めのメンマ & 海苔と「の」

満帆5 満帆6

バラチャは味付けと調理力で肉質をカバー & 半玉

満帆7 満帆8

思わず追加致しましたw

満帆9

一時は心配しましたが、コチラのお店に限ってはフカーツと見てよろしいのではないでしょうか?
スープもたっぷりと入っており「登山系」よりもこちらのメニューの方が個人的には気に入りました。

(・∀・)イイ

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)














コチラでは初乗せです(笑)













ごはんの質はちょい残念気味ですが、ネットリスープが補完しますよ

満帆10

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-05-29 18:00 | カテゴリ:太田市/手延ラーメン 喜満本店
手延ラーメン 喜満本店



チャーシューメン 1000円 

【東毛手延探索その2】

記事履歴

喜満1

「東毛手延」の源流でございますw
徒歩圏にあるにも関わらずその超強気な価格が貧しいあたくしの財布にアタックする為、なかなか足が向かないコチラのお店。
しかし「東毛手延」を語る上ではぜ~ったいに欠かせないお店なんです。

喜満2 喜満3

バタン! バタン!! 

喜満4

バラストレートチャーシューが3枚、メンマ、海苔、薬味ネギ 
これで4桁の豪華メニューwww

「飛竜」よりも更に動物系の主張は控えめ、仄かに生姜の香りと醤油感が強く感じられます。

喜満5

細い箇所は素麺のように柔らかく 噛まずにいただけるほどw
粉の風味を強く感じるところは「東毛手延」ならではでございます。

喜満6 喜満7

やや甘めの味付けのメンマ & 肉質の素晴らしいチャーシュー

喜満8 喜満9

一つのスタイルを作り上げたお店である事は間違いございません。

しかし 高いwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★ - cp☆ = ★★★☆(3.5/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-05-28 20:00 | カテゴリ:●グルメ
お品書き

魚沼1

「七輪」以降の記憶がございません。。。

廊下で寝てたwww

魚沼2

お酒は楽しく呑みましょう♪
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:美味なるもの
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2011-05-28 13:30 | カテゴリ:●新潟県
青島食堂 曙店



青島チャーシュー麺 800円 

【ご当地】

青島1 青島2

大型高級車を操り新潟まで来てみましたw
この界隈は行列店が目白押し
本当はココに寄りたかったのですが、家族の絆を優先しましたwww

青島3 青島4

オープンキッチンに近い店内は秋葉のお店で経験済み この雰囲気を都内で再現しているんですねw

青島5 青島6

お待ちかねでございます 比較の為に秋葉店と並べてみました。

青島7 青島4

油玉がキラキラと輝くガラ感いっぱいの醤油スープはややコッテリ気味
コクは十分で生姜の香りが心地よい♪

青島8

自家製麺の印象も秋葉と全く同じでございます。

青島9

具はどれも素晴らしい

青島10 青島11

タップリの薄切りチャーシュー ウマシングwww

青島12

これ ぜったい ごはん あうよ なう

青島13

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-05-28 08:45 | カテゴリ:足利市/山岡家 足利店
山岡家 足利店



とん塩チャーシュー 半ライスセット880円 脂多め100円 味付けネギ0円(メルマガ)

【策略】

山岡家1

たまには乗っかるのもいいカモネ(笑)

山岡家2 山岡家3

お好みを聞いてくれたのはありがたいのですが。。。
脂増しは100円ですwww

山岡家4 山岡家5

卓上の活躍は後半以降(爆)

山岡家6

脂多めのスープ

山岡家7 山岡家15


「肉・野菜・魚介 3つの旨味を凝縮した濃厚塩スープ」
おいっwww

山岡さんにしてはめずらしい若干のちぢれを伴った平打ち太麺

山岡家8 山岡家12

「とん」は煮加減浅めのバラ肉 獣臭がジャカーンございます。& 茹で野菜

山岡家10 山岡家11

ネギは好印象♪

山岡家9

早くも載せますw

山岡家13

デフォが一番 山岡さんwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★(3/5)













一応 やっておりますw













山岡家14

賛助会員的評価
♨♨♨(3/5)
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2011-05-28 08:38 | カテゴリ:●音楽
FLATBACKER~EZO
今聞いても結構好きだったりします
PVの低予算っぷりに藁www



で。。。

Gシモンズ大先生に見初められ こうなちゃたのね



蝦夷 万歳www

【ジャンル】:音楽 【テーマ】:ギター
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2011-05-27 18:30 | カテゴリ:太田市/爆じゅう餃子 餃点
爆じゅう餃子 餃点



醤油らぁめん 750円(塩の麺 固め) 小ライス0円 3ヶ餃子250円
(*ライスはランチサービスですのでこの時間にあるとは限りません)

【清湯以上白湯未満】

爆じゅう1

「ラー本」や「チケットマガジン」では「塩」「味噌」の掲載が目立つコチラのお店。
今回はあまりオーダースル事のない醤油をご案内いたしますよ~♪

こんな感じでしたので 試奏して見ましたw

爆じゅう3 爆じゅう2

店内に響く 猫ふんじゃった (爆)

15秒くらいでいい?
秒数指定なんてできませんヨwww

爆じゅう4 爆じゅう5

清湯以上に煮詰められたスープは濃厚なコクを伴い醤油ダレを加えてもこんな色でございます。

爆じゅう6

鶏の旨味満載、節系よりも貝類の香りを感じます。
塩用の麺は低加水気味のストレート麺 固め使用の為粉っぽさを伴います。
ザックリとした噛み応えが個人的にはストライクですw

爆じゅう7

味薄めの2枚のバラチャはスープが主役である事を物語りますが、肉質よろしく臭みもなく。。。

爆じゅう8 爆じゅう9

(・∀・)イイ

ミディアムレアの味玉も味付け程よく。。。

爆じゅう10

(・∀・)イイ

最初に食べてはいけない餃子 旨味大爆発www

爆じゅう11

清湯としてはやや濃すぎる程のスープは好き嫌いが別れそうですが、太田近辺では希有な存在なのですw

まだやってます♪ 下に貼ってるのは何ですか?(爆)

爆じゅう12

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)













醤油にしたからには。。。














ヤヤボソの麺 醤油 ごはん 餃子
ご一緒にどうぞw

爆じゅう13 爆じゅう14

【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-05-26 18:45 | カテゴリ:大泉町/手延ラーメン飛竜 大泉店
手延ラーメン飛竜 大泉店



チャーシューメン(麺固め) 788円

【東毛手延探索その1】

飛竜1

その独特の存在感が他の追随を許さない「手延べ麺」
なんて思ってるのはラヲタだけwww

メニュー & 製麺室で一人前ずつ計量される手延べ麺

飛竜2 飛竜3

1ロット一杯のお品到着ですw

飛竜4

大判のチャーシュー3枚、メンマ、のり、薬味ネギが奢られる「東毛手延」の標準的ビジュアルでございます。
フォーストコンタクトは動物系控えめ、カエシダレと生姜の風味が支配的
えぇ いつも通りでございます(笑)

飛竜5

固め使用の「手延べ麺」はまさしく「ストレートうどん」なわけでありますよw

飛竜6 飛竜8

太めの箇所は粉の塊を喰らう感覚です (・∀・)イイ
○特 飛龍 バンザイ www

濃い目な味付けの甘辛いメンマはビールが欲しくなります♪

飛竜7

肩ロースのチャーシューは3枚 いつも迷わずチャーシューメンにしてしまうのはこの店とコチラくらいですw

飛竜9 飛竜10

後半になるとスープの印象が激変するのもコチラならではでございます。
メンマからの甘みとチャーシューから旨味が程よいコクを与えますw

つくづく ごはんがない 事を嘆いてしまうw
なかなか奥の深い「東毛手延べ麺」 探索報告は始まったばかりでございます♪

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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2011-05-24 20:00 | カテゴリ:●日記
今年もしゃんしゃんの季節がやって参りましたw

しゃんしゃん1

=== 中 略 ===

久しぶりに自己責任(笑)

しゃんしゃん3

もう止まらない(爆)

しゃんしゃん4 しゃんしゃん2

楽しいお酒 いただきました♪
【ジャンル】:日記 【テーマ】:日記
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2011-05-22 13:50 | カテゴリ:●茨城県
らーめん壱輝



濃厚中華そば 700円 

【Nice49さん】

壱輝1 壱輝2

ご近所の店同様にその店舗外観でスルーする事数回(笑)
変幻自在のHNを操る方の高評価が背中を押してくれました。

壱輝5 壱輝4

看板メニューの到着であります。

壱輝6

背脂が含まれたスープはコテドロ手前な濃厚加減、刻み玉葱が非常にありがたいw

壱輝7 壱輝10

モチっとした中太麺は豚骨魚介にはシックリ来ますね

壱輝8

トロホロのバラチャはやや醤油が立ち気味なカエシダレにて味付けされております

壱輝9 壱輝11

ニンニク酢は形状に親近感を覚えます

壱輝12

今や太田市では珍しくない豚骨魚介ですが、古河近辺だとまだ少ない事もこの超混雑っぷりに拍車をかけているのでしょうか? 普通の「中華そば」もいただいてみないといけませんねw

壱輝3

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
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2011-05-22 12:15 | カテゴリ:●茨城県
自家製麺 名無し



醤油ラーメン 550円 

【念願かなって2】

名無し1

つくば市や守谷市に向かう際気になっていたコチラのお店でございます。
何の予習もしておりませんでしたが、おもわずニッコリの潔さでした。

名無し2

店内6~7割の集客ながら、あっという間の到着でした 多分5分かかってないかと

名無し3

おっ なんとも東毛ライクなビジュアルではございませんかw

鶏ガラと魚介の出汁感が程よく香り、野菜他からの旨味が強く、やや甘めのカエシダレも手伝いノスタな印象を覚えます。個人的には「天狗」や「笹」系を思い出しました。

名無し4

店名にも謳われている「自家製麺」は平打ちの形状、加水は高めで手打の生地を機械で切り上げたような食感、十分に粉の風味が感じられ、鹹水の存在は全く意識できませんでした。
茹で加減も絶妙で固くもなくビロビロでもなく、手打王国でも勝負ができる麺かと思われますよw

名無し6

(・∀・)イイ

肩ロースと思しきチャーシューは出涸らし感が強めながら、トロットしたコラーゲン質を感じる事ができました。

名無し7 名無し5

まさかここまで来て、地元にあってもおかしくないお店に合えるなんて。。。
知っていたならわざわざ来ないでしょう、スマソ
とは言うものの麺の出来映えは特筆ものですし、CPも良好、手づくりに拘るお店の姿勢は天晴でございます。

名無し8

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
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2011-05-22 11:10 | カテゴリ:●茨城県
らぁめん 和



らーめん(醤油)餃子セット 800円 

【念願かなって】

和2 和3

つくば市や小美玉市に向かう際気になっていたコチラのお店でございます。
和風な店舗が個人的にはツボなんです、まさかこの店舗でコテドロはないでしょうし(笑)

和4 和5

店内だけを見て「ラーメン屋」だと思う人は少ないでしょう

予想通りの一杯はコチラw

和6

やや濃い目の褐色スープに大きめチャーシュー、ワカメ、メンマ、ナルト、斜め切りのネギが奢られます。
あっ これ知ってる♪ が第一印象
素スープの主張がカエシのそれを上回ります、鶏の旨味にやさしく煮干し他魚介の風味が追随
コチラに非常に良く似たスープに顔が綻びますよw
ありそうでない完成度の高いスープでございます。

餃子セットは「らーめん」+200円で 半ライスと3ヶ餃子(でかい)がつきます

和7 和9

麺は中細のちぢれ麺、全く奇をてらわないシンプルなお味
茹で加減はやや固め、スープの持ち上げは良好ですw

和8

大判のチャーシューはやや出涸らし感がありますが、臭みもなく味付けも素晴らしいです。
なので当然こうなります(笑)

和10 和11

メンマ & いただきものw

和12 和13

店舗外観から予想した通り心地よい和風ラーメンでした。
こういったお店が新店として登場し、それなりに注目を浴びている事はうれしいかぎりです。

和1

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)













4人で伺いましたが誰も何も言いませんでした(爆)













当然 フォロワーもいなかったですがwww

和14

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-05-21 18:45 | カテゴリ:伊勢崎市/飛騨高山中華そば やまと
飛騨高山中華そば やまと



飛騨高山中華そば’(並盛)600円 なんこつ100円 わんたん100円 ライス100円 割引券×1 -100円

替玉将軍とプチオフ】

やまと1

ここのところご無沙汰だったこちらのお店
実は火曜日に振られて思いが募っておりました♪

やまと2

具沢山www
「夜の部」は素スープとカエシダレの融合が進んでおります。
尖ったところは一切ないのに十分な素材感、動物系と魚介の出汁感が芳醇でございますよ。
まさに飲み干したくなるスープ^^

非常に (・∀・)イイ (・∀・)イイ (・∀・)イイ (・∀・)イイ

ボソ感の残った個性的な麺は「ごはん」に載せると美味さが際立つ(笑)

やまと3

スープと一緒にいただく事が想定された薄味のトッピングの数々はいずれも秀逸

やまと4 やまと5

生姜の風味と肉の旨味がたっぷりのわんたん & 極太メンマ

やまと6 やまと7

当然 こうなるわけでありますw

やまと8

正直申しまして場所的にはちょいと遠いのですが、「夜の部」のスープはわざわざ行きたくなる程でございました。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)














さて いつもの www














必然 & 名称不明(爆) 

やまと9 やまと10

【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-05-21 07:10 | カテゴリ:太田市/ラーメンショップ 尾島店
ラーメンショップ 尾島店



ネギ味噌ラーメン(いつもの+コッテリ) 730円 

【うますぎ】

ラーショ尾島2 ラーショ尾島1

みなさん おはようございます www

ラーショ尾島3

説明いらずの美味しさ 「北関東アブラー隊」推奨商品ですw

ラーショ尾島4 ラーショ尾島5

ニンニク少々とブラックペッパーをフリフリすると、もはやレンゲが止まりません。
スープがなくなり油そば状態になりそうです(笑)

ラーショ尾島9

たっぷりのネギマウンテン & メンマもたっぷり奢られます

ラーショ尾島6 ラーショ尾島8

ワカメのかわりの半玉

ラーショ尾島7

本日のプールが決定となりました(爆)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)






【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-05-19 19:45 | カテゴリ:太田市/ ラーメン滋悟郎(剛田製麺店)
剛田製麺店



ジャイ麺(麺少なめ 味薄め 野菜マシ)700円→550円 チーズ 100円

【定期観測】

剛田製麺店2

某団体の総会に出席後、プールでひと泳ぎ、その後訪問です。
運動後の一杯。。。
まさに 意味なし www

未だに「油そば」は販売しておりません(・∀・)

剛田製麺店3

定期観測の一杯はコチラです。

剛田製麺店4

GW前に比べて明らかに刻みが細かくなった大蒜がガッツリと奢られます
そして、ワシ掴みで加えられたチーズがタップリwww

剛田製麺店5 剛田製麺店6

乳化の進んだスープは微クサ感が漂います。

剛田製麺店7

味薄めのため塩気の塩梅も良く、レンゲグビグビwww

野菜マシ用の別丼に豚を並べてみましょう♪

剛田製麺店8

今回の豚は今までで一番煮加減がすすんでおり、シットリとした食感を保っておりました。

あぁ また食いたくなってますよwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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2011-05-17 13:00 | カテゴリ:伊勢崎市/濃厚ラーメン じゅん
濃厚ラーメン じゅん



和風 あっさり濃厚(しょうゆ)細麺 750円 

【お初ですぅ】

じゅん1

今までなぜか足が向かなかったコチラのお店。。。
実際この日もコチラに振られての訪問でございます(汗)

メニューに書かれた口上書きに興味津々w
ハードルが高くなってしまいます(笑)

じゅん3 じゅん4

メニュー 店主様のバックボーンが垣間見れます♪

じゅん5 じゅん6

迷わず表記をオーダーw
綺麗なコックコートを身に纏った店主様が手鍋にスープを移して調理開始です。

じゅん7

スープ表面にうっすらと乳化層が確認できます♪

おうっ 和 www

鶏の風味は弱いですが確実に感じる旨味成分、そして強めの鰹の香りが追随して参ります。
後味はスッキリとしており口の中に残る邪魔な旨味は一切ございませんw
酸味はほとんど感じず、丁寧な処理がなせる技でございましょう。
斜め切りのネギと一緒にいただくとかな~り「そばつゆライク」な雰囲気ですがwww

じゅん8

本物でございます。

「細麺」と「中太麺」がチョイスできます、今回は細麺をいただいてみました。

じゅん9

やや固茹でのストレート細麺で加水はやや低め、ザックリとした噛み応えを有します。
もしかしたら「豚骨」と同じ麺でしょうかね。

タイプです(はあと)

太めのメンマはシャクシャクとした噛み応え、スープとの相性は○

じゅん10

炙りが加えられた煮加減浅めのチャーシューは上質なローストポーク然、たまたまでしょうけど脂身が多めでした。レア状態の味玉は薄めの味付けながらしっかりとした食味を備えます。

じゅん11 じゅん12

思い切り「和」に振られた予想外の一杯、店主様のスキルの高さを十二分に感じ取る事ができました。
こりゃ「豚骨」も食わないといけないですよ 梅抜きで(爆)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)

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2011-05-17 10:00 | カテゴリ:●東毛(館林・太田・桐生)
ミスタードーナツ 太田高林ラブ ショップ



汁そば 315円 

【まさかの素ラーメン】

ミスド1

シャッターはありませんが開店を待って訪問です。
当然ですがドーナツ売ってますw & 飲茶メニュー
ドーナツはトッピングにはなりませんのであしからずwww 

ミスド3 ミスド4

ラヲタ魂をくすぐるメニュー名の一杯はコチラ

ミスド2

美しい

油の浮かないヌッキリスープは椎茸のエキスタップリでございます、麺は特筆のないストレート中華麺

ミスド5 ミスド6

唯一の具はコレwww

ミスド7

ま とりあえず

ミスド8

ドーナツは手づくりだそうです(笑)

ミスド9

1日に何杯出るのか小一時間。。。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★☆↓(2.5↓/5)
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2011-05-15 18:15 | カテゴリ:●埼玉県
支那そば 一本気



支那そば(醤油)680円 半ライス 100円 

【夜の部突入です】

記事履歴

本日の遠征もいよいよクライマックス

すっかり お酒も 抜けました(爆)

一本気1

夜の部開店したての店舗は先客様も少なくスムースインでございます。

メニュー

一本気3 一本気4

夜の部限定の「鶏そば」に心奪われそうになりましたが、初志貫徹で表記をオーダーです。

一本気5

だそうです(笑)

ハードルが高まる中届いたのがコチラです。

一本気6 一本気8

美しい

天然素材酒池肉林の素スープはインパクトこそ弱めでありますが、動物系出汁と魚介系出汁のバランスが絶妙w
至極真っ当な和風スープに頬が緩みますよ~

醤油味は柚子皮が別丼で提供されます、これはウレシイ

一本気7

店舗入り口脇の製麺室で作られたと思われる自家製麺はちぢれを伴った細麺
細ストレートが多いこの系統のお店の中では珍しいタイプとも言えるでしょう

一本気2 一本気9

個人的には低加水細ストレート麺が好みではありますが、これも個性と言う事で(笑)

旨味の強い比内地鶏つみれ & 郷土料理「きりたんぽ」

一本気10 一本気11

肉感の残ったチャーシューは絶品でございます
筍は敢えて触れませんwww

一本気12

久しぶりの訪問でしたが 相変わらずの極上スープに大満足でした、ペコリ。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)













醤油味にしたのはワケがあってのことなんです。















羨ましいですか?(爆)

一本気13

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2011-05-15 15:30 | カテゴリ:●神奈川県
ラーメンショップ寿々喜家



ラーメン並650円(多め 固め) ライス小 100円 

【旧き良き家系】

寿々喜家1

中休みを挟んで第2部へ。。。
15:30と言う時間ながら行列ができている人気店に突撃です。
寸胴から溢れんばかりの「げんこつ」や「背ガラ」がいやが上でも期待感をウpさせるコチラのお店。

寿々喜家2 寿々喜家3

「本牧家」系の一杯はコチラw

寿々喜家4 寿々喜家5

濃厚一辺倒とは一線を画する微乳化でライトな豚感の素スープ
わざわざ別寸胴で作られた鶏ガラスープから投入される「鶏油」
カエシダレの主張は思った程でなく「家系」=「しょっぱい」と言うステレオタイプな個人的予想は木っ端微塵に吹き飛びます。

大好きです(はあと)

寿々喜家6

そんなクラシカルなスープに合わされる麺は平打ちに近い形状の「酒井製麺」謹製

寿々喜家7

肉感を残したチャーシュー & ほうれん草

寿々喜家8 寿々喜家9

豚骨スープに天然鶏油 ド・ストレートな家系とはまさにでございます。

寿々喜家10 寿々喜家11

横浜家系の神髄のひとつとも言える味を堪能致しました ややヨッパで(笑)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)













さあ 3軒目にて初めての 委員会会活動です














家系のコレ 美味いに決まっているんです

寿々喜家12

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2011-05-15 13:30 | カテゴリ:●神奈川県
ZUND・BAR



塩らーめん(まろ味) 750円 

【にんにくぅ】

ZUND・BAR1 ZUND・BAR2

さすがは人気店!

ZUND・BAR3

温泉場と言う場所柄が故か、大勢の待ち客様がのんびりに見えるからあら不思議♪
都会の繁盛店にありがちな殺伐とした雰囲気は皆無であります。

だから 2次会 開始 なう(爆)

ZUND・BAR4

メニュー

ZUND・BAR5 ZUND・BAR6

気分は最高です(笑)
銀色に輝くのドンブリを拝見して「背脂」を探してしまったのはコレコレを読んでときめいてしまったからでしょうか?

ZUND・BAR7 ZUND・BAR8

鶏中心の動物系出汁とミネラル感の高い塩ダレ、そしてスープ表層に浮かぶやや多めの香味油がインパクトを与えます。初動としては鶏油と大蒜の香りが強めですが、後からジンワリと魚介系の美味さも兼ね備えておりますよ。

啜り心地抜群の細ストレート麺 塩にはやはりこの系統が好みなんですw

ZUND・BAR9

具材の味付けはやや強め、あっさりだけではおわらない旨味天国でございます。

ZUND・BAR10 ZUND・BAR11

ネットリ加減が絶妙の半玉

ZUND・BAR12

次回があれば間違いなく「淡麗」にさせていただきますw
とは言うものの前店からの流れとしてはパーフェクトですよ。

ZUND・BAR13 ZUND・BAR14

またもや大満足でございましたw

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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2011-05-15 11:00 | カテゴリ:●神奈川県
○屋製麺店



醤油らぁめん 680円 

【淡麗】

○屋製麺1 ○屋製麺2

店舗に到着するや否や団体様がご来店
あぶねぇ。。。

メニュー & 口上書き

○屋製麺3 ○屋製麺4

お待ちかねの一杯 & スッキリウマウマな柚子入りスープ

○屋製麺5 ○屋製麺6

鶏・豚の動物系と節系 サバなどの魚介感が絶妙に絡み合います。
インパクトのある味ではありませんが、後半になればなるほど美味さが際立ちますよ~

製麺室 & 麺

○屋製麺10 ○屋製麺7

啜り心地、噛み応え、風味 死角なしw

トロホロチャーシュー & メンマ

○屋製麺8 ○屋製麺9

素材感の塊のような一杯 あぁ 幸せです(笑)
田舎ラヲタが想像する「神奈川淡麗」とはまさにコレですよwww

本来ならばお替わり君したいところですが。。。

○屋製麺11

個人的趣向にドストライクな一杯 ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)
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2011-05-15 08:00 | カテゴリ:●日記
前回記事

きょうは ひさしぶりのえんそく とてもたのしみです

でも いっしょに いく おにいさん や おねいさんは
とても ゆうめえ で こわい しとなので きんちょうしましたです

とちゅう よろずやさん で えいようどりんく を かいました
おねいさんが おいしそうにのんでいたので うれしかったです

遠征1

きぶんが よくなったので はんそでに なりました

遠征2

おにさんは もくもくと はんどるをにぎり
おねいさんは がぶがぶと どりんくを のんでいました
とちゅうで たりなくなったので ついかを かいました

とっても たのしかったです

4年9組 じいてぃゔい
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2011-05-14 06:00 | カテゴリ:太田市/ラーメンショップ 尾島店
ラーメンショップ 尾島店



ラーメン(いつもの+コッテリ)550円 カレースパイス60円 のり増し50円 半ライス100円

【まさかの激混】

ラーショ尾島1 ラーショ尾島2

とっても久しぶりに2回目のシャッターをしてみました。
1回目は記事にしておりませんがこの方のレビおよびこの方のレビをご参照くださいw
あれから3年7ヶ月。。。
この時間なのに先客様の車10台、いまや押しも押されぬ繁盛店でございます。

ノスタな気分に浸る暇はございません、早速店内に入りポチッとなWWW

ラーショ尾島3

女性店員様の復唱が店内に響きます(笑)

お待ちかねの丼登場w

ラーショ尾島5 ラーショ尾島4

ライト豚骨が故かカレーの香りがそれを上回りますが、ぐりぐり背脂との相性は言わずもがな。

ラーショ尾島6

う うめぇぇ

レンゲを止めるのに一苦労であります。

超固めの茹で加減は混雑中でもブレはございません。

ラーショ尾島7

値段不相応な具材は何ら不満のない出来栄え & うまうまチャーシュー

ラーショ尾島8 ラーショ尾島9

豚醤 カレー ごはん 誰にも邪魔はさせやしないwww

ラーショ尾島10
 
迷わずスープ姦淫の寸前。。。

ラーショ尾島11

花には水 ラヲタには脂 & 看板に偽りなし
 
ラーショ尾島13 ラーショ尾島12

委員会の飛躍は間違いないでしょう(キリッ

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)














もし声をかけられたら こう答えよう
「あっ どうも ○anjiです(爆)












両隣の方々から羨ましがられたと理解して良いですか?

ラーショ尾島14

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)
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2011-05-13 23:17 | カテゴリ:●日記
GWから梅雨入りの間の週末

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

家族思いのあたくしと致しましては。。。

息子ニッコリwww

息子

ムスコ○ッコリwww

ムスコ

Have a nice weekend!!!

おやすみなさいませ
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2011-05-12 19:30 | カテゴリ:太田市/青竹打ち佐野ラーメン 王将
青竹打ち佐野ラーメン 王将



佐野醤油ラーメン(麺固め) 500円 

【素面です】

記事履歴

王将1

健康志向になって以来コチラにお邪魔する機会がめっきり減ってしまいましたので、久しぶりにコチラに♪

お出迎え(笑)

王将2

メニュー & 口上書き

王将3 王将4

若干気をひかれましたがwww 女性に人気。。。ホントだな?

王将6

基本の一杯

王将7

美しい!

醤油と塩の中間的色目は「佐野」に多く見られるビジュアルでございます。
豚ガラと鶏ガラが絶妙のミクスチャーを演じておりますが、決して出過ぎる事はございません。
こんなにうまかったですか? スマソw

固め指定の麺は太い箇所が「うどんライク」で十二分に粉の風味を覚えます。

王将8

(・∀・)イイ (・∀・)イイ (・∀・)イイ

スープと麺の印象はかなりウマシングw

メンマ & バラチャーシュー

王将10 王将9

値下げ以来チャーシューの肉質がどうも。。。TKなみ(笑)



王将11

この価格でこの内容は賞賛でございますw

王将5

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆ + cp☆ = ★★★★(4/5)
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2011-05-11 19:30 | カテゴリ:太田市/景勝軒 太田店
景勝軒 太田店



まぜそば 700円⇒500円 中盛 0円

【泳いでジャンク】

景勝軒太田1

最近多くのお店で提供されている「まぜそば」でございます。
プールでの心地よい疲れの後にいただいたら まさに意味なしwww

景勝軒太田2

豊富にトッピングされた具材の数々
まさかこれがワンコインでいただけてしまうとは。。。

(・∀・)イイ

混ぜてからの写真は見るに耐えない(笑)ので早めにパチリw

刻みニンニクとヌラックペッパーがジャンク指数をウpさせます。

景勝軒太田3

温玉とメンマも完備 & コロチャーはこの後丼の奥深く沈めますw

景勝軒太田4 景勝軒太田5

モチモチながらしっかりとしたコシを残した自家製麺がショッパなタレと絡みます。

景勝軒太田6

卓上

景勝軒太田7

もやしはふじ麺のタレをつけていただきます。

景勝軒太田8

後半やや早めにスープ割をお願いしていただきました。

若い方にはオヌヌメですが、あたくしと同年代以降の方々はお身体ご自愛の上お召し上がりください。

ジャンク万歳www

ごちそうさまでした

景勝軒太田9


49cc的評価
★★★★ + cp☆ = ★★★★☆(4.5/5)
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2011-05-10 19:45 | カテゴリ:太田市/爆じゅう餃子 餃点
爆じゅう餃子 餃点



タンメン 750円 小ライス0円
(*日曜祝日はランチがない為ライスがない可能性が高いです)

タンメン】

餃点1

前回の節電モードは単なる点け忘れだったのでしょうか(笑)

メニュー

餃点2

「裏メニュー」ではございませんので気兼ねなくどうぞ♪
ランチタイムには毎日提供されているメニューでして、オーダーがあれば夜でも大丈夫との事です。

個人的には唯一無二の鶏タンメン with 小ライス登場

餃点3 餃点4

こんな色したタンメンスープなんて見た事ありませんw

餃点5

あっち~www
素材感満載の素スープと炒め野菜の旨味が鍋で合せられ深いコクを醸し出します。
調味ダレは使ってない、もしくは微量、粗塩をパラパラとした程度の味付けながらこのウマウマ感はどうしたことか(笑)
レンゲのとまらないタンメンなんて。。。♪

味噌と共通の黄色い中華麺は「アノ」味噌の名店と同じモノでございます。
よって最後までクタリなしよw

餃点6

タップリの炒め野菜 & 野菜炒定食(爆)

餃点7 餃点9

醤油を少々加えますとゴハンがゴハンがすすむくんでございます。
あやうく「あれ」をし損ねるところでしたよwww

ちょっと目を離すと膜が。。。

餃点8

固形物を全ていただくとこんな状態です & 丼

餃点11 餃点13


 膜  

当然スープは姦淫でございます。
鶏好きのアナタ様 是非お試し下さいマセw

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★ + 野菜炒定食☆ = ★★★★☆(4.5/5)














塩味でも絶好調













あっ タンブラン 忘れたwww

餃点12

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-05-09 20:49 | カテゴリ:伊勢崎市/飛騨高山中華そば やまと
飛騨高山中華そば やまと



飛騨高山肉入り中華そば’(並盛) 800円 ライス 0円 割引券×1 -100円

【ブレのない店】

やまと1

GW前の訪問ですがウpするのを忘れておりました スマソ
ホスピタリティ満載の接客はコチラのお店ならではw

じつに素晴らしいです。

もちろん美味い一杯があってこそ♪

やまと2

ブラッキーなビジュアルからは想像できないまろみ、そして調味料由来の仄かな甘みを伴った和風醤油スープは動物系と魚介出汁がみごとに融和されております。
やや低加水の黄色みがかったちぢれ細麺も群馬ではあまり見かける事はありませんw

薄味の具材はスープとの相性を考えられており、一緒にいただくと更にうんまいのであります。
3種類のチャーシューももちろん例外ではございません♪

やまと3 やまと4

やまと5

しっとりとした食感が肉質をストレートに伝えます。
レンジでチンしてわさび醤油などでいただくと最高ぢゃないでしょうかw

サービスライスもこのように豪華に変身できます

やまと6

なぜか写真が「肉」ばかりです(笑)

(・∀・)イイ

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)














発祥の地(爆)














基本形はこれです(爆)

やまと7

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-05-08 15:00 | カテゴリ:館林市/森田屋支店
森田屋支店



中華そば(麺固め) 450円 

【源流探索】

記事履歴

古くから小麦の産地として名高い東毛地域、それが故この一帯では麺を食する文化が発達したと言われております。
はい ググったり Wikiったり してますよもちろん(爆)
さすがは城下町、市内にこんな案内があるのも旧い街ならではですね。

森田屋支店1

そんな市街地の真ん中に歴史的建造物にも負けない存在感のあるお店があります。

森田屋支店2 森田屋支店3

正直言って「ブルーシート」を想像しておりました。。。スマソ

15時過ぎと言う通常のお店ではアイドルタイムかと思われる時間でも店内は大盛況w
ただし、誰もラーメン食ってませんが(爆)

森田屋支店5 森田屋支店4

ある飲料のおかげで皆さんテンションが非常に高いのであります(笑)
都会の方々にこの雰囲気を味あわせてあげたいなぁ、あたくしの知る限り館林市内だけでもこの他数軒はあるんですよw
G軒でしょ、Y食堂でしょ、Y食堂H町店でしょ、K家でしょ あれま みんな手打ちの名店ではございませんかwww

お待ちかねの一杯はこちらです

森田屋支店6

これぞ「中華そば」www

優しいガラ感と仄かな鶏油由来の甘みを伴うスープ、表面に浮く油玉はほとんどなくストレートに素スープを味わう事ができます。
醤油ダレの主張も強くなく、数多い森田屋及び系列店の中でも最もあっさりとした仕上がりかと思われます。
今日のスープはこちらを思い出しました。

兎にも角にも主役は麺でしょう

森田屋支店7

麺固め仕様である事も手伝い気持ちよい程うどんライクではないですかw
この麺肌をご覧くださいよ、たまりません。
具材は麺を引き立てる為のエレメンツ♪

薄味メンマ & チャーシュー

森田屋支店8 森田屋支店9



森田屋支店10

気分はタイムスリップ♪ 「館林老舗ツアー」いかがでしょうか?
殿方には近所に某ビルがございますし(爆)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆ + 雰囲気☆ = ★★★★(4/5)
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2011-05-08 13:00 | カテゴリ:●栃木県
麺屋 きた村



正油ラーメン 600円 ライス 0円

【足利の新店】

きた村1

心の故郷「足利市」にお邪魔して参りました。
あしかがフラワーパークの至近距離にある為か13時過ぎで店内待ち発生中でございます。

メニュー

きた村2 きた村3

「こってり正油」や「鶏塩」などと言う琴線に触れるフレーズがございましたが表記をお願いしてみました。
長めの待ち時間となりましたが今回は「向い風参考記録」と言う事にしておきましょうw

きた村4 きた村5

ブラッキーなスープにはチャーシュー、メンマ、半玉、角ネギ、微量の貝割れが奢られます。
まずはスープからいただきましょうw
色目程醤油の主張は感じす鶏ガラベースの動物系に若干の甘みを伴うカエシダレと鰹中心の魚介出汁が香ります。
場所柄から「佐野」や「館林」からの影響を予想しましたが全く違う丼でございます。
ランチタイムサービスのライスは粘り、食味ともに及第点以上の出来映えです。

中太の熟成麺はモッチリとした食感、スープとの相性は○でございます。

きた村6

塩蔵と思われるメンマはほとんど味付けを感じませんが、レンゲに乗り切らない程の量w

きた村7

トロホロのバラストレートチャーシューは炙り効果も手伝い、なかなかな出来映え。
グソマの方に申し上げるとすればコチラのチャーシューに類しておりごはんのおかずにピッタリwww

きた村8

非常にバランスに優れた丼であり、懐かしくも新しく、しかもオサレと来たもんだwww

次回は「こってり」の背脂でも試してみましょうか♪

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆ + CP☆ = ★★★★














思わぬお店で伏兵ハケン













及第点以上ですので是非お昼時に訪問くださいw

きた村9

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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