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2011-09-30 06:05 | カテゴリ:太田市/ラーメンショップ 尾島店
ラーメンショップ 尾島店

ラーメン(いつもの・味薄め) 550円  半ライス 100円

【いつもの最強】

おはようございます

ラーショ尾島1

看板に偽りなし マジで(キリッ)

デフォとはずいぶん違うと思います

いつもの(今回)     デフォ(前回)

ラーショ尾島2 ラーショ尾島2 

朝からごはん(小ライス)もいただいてしまいましたが、こんな方もいらっしゃいます。
世の中 上には上がいるんです

ラーショ尾島3

味薄め指定のコッテリ ライト豚骨に襲い掛かる背脂のみなさん こんにちは(笑)
言うなれば 尾島ブリザード w
「ブリザード」と言ってもLADY REIKOなバンドではありません ってマイナーすぎますか?

ラーショ尾島4

STILL ALIVE

ラーショ尾島5

アブラまみれ

ラーショ尾島6

再確認


開店早々が一番オヌヌメでございます♪

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)













早朝からハイテンションでいいですか?













炊き立てのご飯にはこれがイチバーンwww

ラーショ尾島7

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-29 18:15 | カテゴリ:伊勢崎市/豚骨ラーメン 新井商店
豚骨ラーメン 新井商店

豚骨ラーメン(粉落とし)700円 

【群馬豚骨派生店】

新井商店1

先日の一杯が忘れられなくて兄弟店突入です♪

ドラゴ○ラーメンは何番ですか?(爆)

新井商店2

ごはんを扱っていないのは痛恨のミステイクですよw

基本の一杯が到着です。

新井商店3

スープ

新井商店4

豚濃度は館林よりもマイルド指向ながら、カエシダレが主張する豚骨醤油でございます。



新井商店5

コナパッツンな極細ストレート麺ですよ

薄味の半玉 木耳スライス

新井商店6 新井商店10

コチラは無料トッピングがニンニク、胡麻、紅生姜。
館林の気前の良さが非常に際立ちますねwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-28 20:00 | カテゴリ:太田市/爆じゅう餃子 餃点
爆じゅう餃子 餃点

広東麺(塩の麺で)750円 3ヶ餃子 250円 ライス 0円

【オイタのオイタ】

ぎょうてん1

素材感満載の中華メニューが食いたくてお邪魔しました。

「これ群」

ぎょうてん2

メニュー

ぎょうてん3

ランチ専用メニューのこちらではありますが 了承をいただきオーダーでございますw

ぎょうてん4 ぎょうてん7

のんびりパチパチしていると膜が張ってしまう程の濃厚鶏スープ

ぎょうてん5

貝類の風味もいたします。

これ広東麺なんでしょ? いんちきだけど(爆)

低加水気味の塩用の麺 やや柔めに茹でられ滑らかな食感です

ぎょうてん6

(・∀・)



ぎょうてん8

(・∀・)(・∀・)

載せない人の気が知れないですよ コレ

ぎょうてん9

(・∀・)(・∀・)(・∀・)

ジュンジュワーなパックンwww

ぎょうてん10

うまい しか 言えない 

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)















素材感の塊とライスの競演















(・∀・)(・∀・)(・∀・)(・∀・)

ぎょうてん11

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-27 19:00 | カテゴリ:伊勢崎市/常勝軒 伊勢崎店
常勝軒 伊勢崎店

らーめん(こってり・細麺) 500円(メルマガ価格) 中盛 0円

【らーめん中盛】

常勝軒伊勢崎店1

本日は出抜で直帰。。。
思いのほか早くお仕事終了です♪
この機会 無駄にしてなるものか(笑)

久しぶりにコチラです。

こちらのお店は細麺の「らーめん」中盛ができるようですよw(景勝軒ではできません)

常勝軒1

価格不相応なビジュアルで登場です。

スープ

常勝軒2

ネットリとした乳化豚骨に魚介出汁が香ります。
あぁ ごはんがほしい(笑)



常勝軒3

こちらの麺はハズレがありませんね
どれも及第点以上の出来映えにニッコリでございます。

メンマは素材感が低めなので水煮かもしれません。

常勝軒4

have you ever see the rainbow ?

常勝軒5

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
















こんなんでましたwww

常勝軒6
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-26 11:00 | カテゴリ:太田市/ラーメンショップ 尾島店
ラーメンショップ 尾島店

ラーメン 550円 和えネギ 220円 半ライス 100円

【デフォ】

ラーショ尾島1

店内はお客様でごった返しております。

大将 いない なう

女性スタッフに食券をお渡しして待ちます♪

ラーショ尾島3

豪華です(笑)

デフォで提供された一杯はコチラです。

ラーショ尾島2 ラーショ尾島4

背脂のない ライト豚骨スープは豚感ソコソコ

ラーショ尾島6

デフォの麺量 こんなに多いのですかw

ラーショ尾島7

やや柔らかめな茹で加減 これはこれで (・∀・)

相変わらずのボリュームの「和えネギ」

ラーショ尾島5

こうなる事はもはやダレにも止められません(笑)

ラーショ尾島8

久しぶりにデフォ(多分5年振りくらいかな)をいただきましたが、ボリュームがかなりございました

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-25 11:50 | カテゴリ:●グルメ
麺-1グランプリ in 館林

日本一暑い群馬県館林市!今年は、麺バトルでさらに熱くなる!

キャッチフレーズはコチラ参照(笑)

<事業の目的>
 B級グルメなど、全国各地でご当地グルメを活用し「食を通したまちおこし」が盛んです。館林市は日清製粉発祥の地であり、良質の小麦がとれることから古くから粉文化、麺文化、うどん文化が生活の中に浸透しています。正田醤油をはじめ、最近では大手食品メーカーも進出し、『食品のまち館林』として評価されています。 そこで『食』に着目し、特に『粉文化』を基盤に、日本の国民食であり、郷土色豊かな『麺』を中心に捉え、関係機関と連携し地域住民に親しまれた『ご当地麺』を提供するイベントを開催します。 このことによって、館林市の麺文化を広く対外的に発信し『麺のまち館林』のイメージを認知かつ定着させ、市民生活の向上、農商工連携による新商品・新メニューの開発、観光交流人口の拡大などによる経済効果を得ることを目的として群馬DC『麺-1グランプリin館林』を実施します。

昨晩に続く 非常に判りやすい 家族サービスです。
イベント嫌いなあたくしですが 何か(笑)

麺-1グランプリ1

お邪魔した時間が丁度お昼前であった為に
行列 行列 行列 行列 行列 行列 行列

「富士宮やきそば」なんてとぐろを巻いて列んでおります。

取り急ぎ各ブースの見本を見てみましょうw

麺-1グランプリ2

地元のお店が多いみたいですね

しばらく散策しましたが列ばずにいただけるブースは皆無に等しいですよ。

気になったので 写してみました♪

麺-1グランプリ3

初耳です(爆)

中学生の時 ほぼ毎日通った 足利ポテトやきそば

麺-1グランプリ4

基本はこれなのでしょうかね

麺-1グランプリ5

どの焼きそばが売れても クリタさんのかちぃ 

なので こうしておきました 食べてないけど(爆)

麺-1グランプリ6

ごちそうさまでした
【ジャンル】:日記 【テーマ】:日記
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2011-09-24 18:30 | カテゴリ:●グルメ
御食事処 かなやま

かなやま1

非常に判りやすい 家族サービス です(笑)

ちなみに 訪問理由は 個室

かなやま2

ネーミングが泣かせます 気分は亀頭頭文字D

お部屋はこんな感じです。

かなやま3

メニュー

かなやま4

七輪

かなやま5 かなやま6

親父は 深夜徘徊(爆)

かなやま7 かなやま8

お子様連れの方には おすすめですね
かけずり回っても 他のお客様になんら迷惑はかかりませんので♪

ごちそうさまでした


2011-09-24 14:30 | カテゴリ:●埼玉県
麺屋信玄

オフィシャルサイト

醤油らーめん 670円 小ライス 100円

【スープ総合メーカー】

信玄1 信玄2

記事履歴

川越遠征:「駄舌が挑む無課長連荘」3軒目はコチラです。

メニュー

信玄3 信玄4

デフォを堪能致します。

信玄5 信玄6

「和風好き」の方であればこのビジュアルで横山ノックアウトですね。

信玄8

醤油の味が主張するスープは塩気はそこそこに抑えられており、それらを凌駕する鶏の風味、そして魚介の素材感がバリバリですよ。
予想通り後味は非常にヌッキリとしておりまして、舌に残るような旨味はございません。



信玄7 信玄9

有名製麺所の麺はボソパッツンの中細麺 鶏の旨味を否応なく持ち上げちゃったりなんかしちゃったりして。

ここの具材は良かったなあぁ

信玄10 信玄11

若干脂身が多いバラストレートチャーシューですが、しっとりとした食感、香ばしい味付け、いやはや抜かりはないですねw

「塩」も良いけど「醤油」もかなり(・∀・)

鶏、魚介、豚骨 3本のスープ全てがハイクオリティなコチラのお店。
惜しむらくは テンス モア スマイル www

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)














米のうまさは特筆モノです














よって 非常に 楽しい これ

信玄12

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-24 12:30 | カテゴリ:●埼玉県
中華そば 田家

塩そば 700円

【王道的和風鶏塩】

田家1

記事履歴

川越遠征:「駄舌が挑む無課長連荘」2軒目はコチラです。

メニュー

田家2 田家3

この時以来の再会なるか?

田家4 

実に美しい それしか言えない(笑)

スープ

田家5

薄い色目のスープは鶏由来の風味がイパーイ、芳醇な節系中心の和風出汁と相乗され美味さが鼻腔に抜けます。
しかし、その喜びは非常に短く「あれ?」と思う程に後味がヌッキリ。



田家6

初動の芳醇な風味とは裏腹に後味が淡白に思えたスープですが、麺をいただいて印象一変w
鶏油の旨味を絶妙に持ち上げ、甘さと旨さが口の中イッパイにひろがりますね。
パッツンとした細ストレート麺はスープとの相性が絶妙です。

相当 (・∀・)

具材の全てに必然を感じます。

田家7 田家8

出汁殻感があるものの絶妙に味付けされたチャーシュー

田家9

隣の同行者の「醤油」を一口いただきましたが。。。

(・∀・)(・∀・)(・∀・)(・∀・)

「和風好き」の皆様にお知らせしておきましょう

ここ ぜったいに 食って なう (笑)
(できれば 塩⇒醤油 の連食でwww)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)

追伸

某店長様 お久しぶりでございました。
大変美味しくいただけましたよ またお邪魔させてください。
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2011-09-24 11:20 | カテゴリ:●埼玉県
麺匠 清兵衛

清兵衛鶏塩そば 680円 炊き込みごはん 0円(ランチタイムサービス)

【おさかな鶏塩】

清兵衛1 看板

川越遠征:「駄舌が挑む無課長連荘」1軒目はコチラです。

清兵衛2

メニュー & うんちくぅ

清兵衛4 清兵衛5

ハードルが高くなりますよ(笑)

清兵衛6 清兵衛7

食う前からうまいビジュアルにウットリ。

スープ

清兵衛8

薄褐色のそれは若干の油玉を伴います。
一口いただきますと動物系の主張はその存在が確認できる程度ながら、節系だけに留まらない魚介の風味と野菜や昆布等の旨味により若干「吸い物ライク」な印象を「ラーメン」として成立させるのに十分な働きを見せつけます。

などと駄舌のあたくしがとやかく言える類いではございません。

複雑だけど(・∀・)

麺も個性的

清兵衛15

中太の縮れ麺は粉の風味を味わえます、ポツポツと斑点が見えますので全粒粉入りでしょうか。
鶏塩=細ストレートとは限りませんね。

鶏と豚のチャーシューが1枚づつ奢られます

清兵衛10



清兵衛11

うーん 隙がない(喜)

ランチサービスの炊込みごはんは、魚の風味イパーイ!
なかなか家庭でいただく事はできない類いでございます。

清兵衛12

噂に違わぬ丁寧な創り込み 店主様の高いスキルを堪能致しました。

清兵衛14

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)















まさかの活動(笑)














香ばしい麺とお魚いっぱいのごはんが奏でるハーモニー

清兵衛13

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-09-23 18:00 | カテゴリ:館林市/博多屋台
博多屋台

博多ラーメン( 博多麺 粉落とし) 650円 半ライス100円 ねぎチャーシュー100円

【ド豚骨】

博多屋台1

濃いぃのが食べたくなったので訪問しましたよ♪

博多屋台2

ラーメンは3種類 麺は2種類 
デフォの「ふつう麺」もなかなか美味しいですが、「博多ラーメン」には「博多麺」をチョイスしました。
「こって…」と出かかりましたが、コチラのお店の素スープを堪能すべくデフォにてオーダーです♪

博多屋台3 博多屋台4

食う前から濃い(笑)

博多屋台6

泡全開

若干のざらつきを感じる程の髄粉、十二分に乳化しドロリンとした濃厚豚骨ですが「臭み」は皆無であり幅広い客層に受け入れられている事が容易に想像できます。

ドロリン 群馬豚骨 (・∀・)

さらに 本日は サイドオーダー

博多屋台5

100円ですよ (・∀・)

こうなるしいかないですよ 賛同者急募中(笑)

博多屋台9

チョロッとカエシダレをかけてニンニクを加えれば。。。

ラーショいらず な丼完成
そして 高菜も加えれば 顔が緩みっ放しでございます。

こんなヘビーなモノをいただいても、まったくその存在感が薄くなる事のない強力な布陣

博多屋台7 博多屋台8

濃厚 濃厚 濃厚 濃厚 (・∀・)

大満足の一杯 ぜーったい また来よう ♪♪

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)

















半ライスは魅惑のカスタマイズアイテムでございます。














ネギチャ、高菜、ニンドバ
美味過ぎてすみません

博多屋台10

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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2011-09-22 18:00 | カテゴリ:●東毛(館林・太田・桐生)
らーめん榎穏

らーめん(しょうゆ 手打ち麺) 600円 ハーフ -200円 半ライス 80円

【モダンな店舗で喰らうオーセンティック】

かのん1 かのん2

事前情報がないとまさかラーメン屋さんとは思えないオサレな店舗
そんな店舗はまさかの田園風景の中に存在します。

こぎれいなメニュー 細麺が選べる構成は出身店を想起させます。

かのん3 かのん4

店内だってごらんの通り

かのん5

全く以ってあたくしにはうってつけ(爆)

この感覚は近隣ではコチラコチラ、佐野のコチラにちかいでしょうか♪

あれま みんな 手打ちの店だ (笑)

間違ってもなんぼのもんじゃいが源流だとは思えません(爆)

余談はこれくらいにして。。。

かのん6 かのん7

小腹が空いた程度であったので「ハーフ」にてお願いしておりますが
しっかり半ライスもオーダーしております。
標準の丼と共通であると思われ、麺量が減り、チャーシューが2枚⇒1枚になる程度で-200円はサービスしすぎの感ありありでございます。

スープ

かのん8

源流で見られる香味油からの動物的主張はほとんどなく、ガラ感と野菜などからの旨みがいっぱい。
白胡椒がデフォにて投入されているようですが、この辺は好き好きでしょうか。

不揃い手打ち麺

かのん9

しっかりとした噛み応えを残した茹で加減は個人的には大歓迎
佐野の老舗とは一線を画する茹で加減でございます。
十分に粉感を覚える麺ではありますが、手打ち王国の中では特筆なしとなってしまうのは致し方ないところですね。

こりっとした食感が楽しいメンマ ホロホロバラチャ

かのん10 かのん11

海苔やメンマを省き、水菜を載せることで出身店同様に見た目のオサレ感がうpしてはおりますが、お味の方は王道的な手打ちらーめんでございます。
ちなみにこれ もちろんほめ言葉です(笑)

専用の丼

かのん12

場所柄 このオサレ感が持続できるかどうか興味深いですね

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆ + cp☆ = ★★★★(4/5)














委員会の洗礼を受けてしまったオサレ店















もうしわけございません(爆)

かのん13

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)

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2011-09-21 16:00 | カテゴリ:●埼玉県
蕎匠 櫻花

らーめん 750円

【蕎麦職人の創る一杯はまさかの最新モード】

権現堂公園そばのコチラのお店。
権現堂と言えば「地鶏研」発祥の地、遥か昔五霞町側には何度かお邪魔致しましたよ。
もう10年以上も前ですが、非常にノスタな気分で到着です♪

櫻花2 櫻花1

最近値上げを実施したらしく、価格に貼紙がしてありました。

「江戸前手打そば」 えぇ もちろんメインはお蕎麦でございます。

櫻花6

メニュー

櫻花3 櫻花4

お待ちかねはコチラ♪

櫻花7

おぉっ まさかの最新モードねw

櫻花8

乳化したアブラは少なめながら鶏由来の甘みを感じつつさすがは蕎麦屋さん、魚介だしに関してはかなりこだわっているようですね。あっさりとした鶏白湯と魚介スープのダブルかと思われますが、素材感が豊かで手づくりなのがヒシヒシと伝わって来ます。

麺ももちろん自家製

櫻花9

いわゆるこの手の丼にありがちな食感、モチシコで主張します。

驚いたのは具材の丁寧さです。

櫻花10 櫻花11

きちんと水で戻したと思われるメンマは非常に美味しかった。

厚手なバラチャーシュー

櫻花12

メニューには肉増し50円となっておりましたので、1枚くらい増やせばヨカッタですよ

いやいや 驚きましたよ これは。

旧大平町の定食屋で「つけめん」を食ったときは相当驚きましたが、こちらはそれに次ぐビックリでした。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)













台風のため休業中

櫻花13
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2011-09-21 12:20 | カテゴリ:●千葉県
麺屋 空

オフィシャルサイト

塩らーめん 730円

【無課長アマウマ】

空1 空2

以前 コチラにお邪魔した際に迷ったあげく個人的神店に向かってしまいました。
本日は第3水曜日。。。
「長八」も「春の風」もお休みです。
ついでに言うと「寺子屋しみず」「守谷二郎」もお休みなんですよ。

迷わずコチラに直行です。

メニュー(らーめん類抜粋)

空3

オーダーも全く迷いませんでしたよ♪

空4

ウホッ 美しいではございませんか!

空5

やや褐色気味のスープには細かい油玉とすりゴマや節系由来と思われる細かい粒が確認できます。

旨味 つえぇ これ 本当に無課長なんでしょうか?

動物系の主張は然程感じず、貝類由来の甘みを伴った旨味成分と後味として煮干しの香りが追随致します。
塩ダレはミネラル感が少なく非常に自然な塩気を呈しております。
若干煮干しのクセを感じさせる後味は好みが別れるでしょうが、個人的には結構(・∀・)

中太の縮れ麺

空6

やや固めの茹で加減で粉の感触と鹹水由来の香りを伴います。
「味噌」がメニューに存在しているのでもしかしたら麺は共通なのかな?

具材はどれも丁寧な作り込みを感じます。

空7 空8

価格が価格なのでチャーシューはもう少し頑張って欲しい スマソ。

斜め切りのネギのシャキシャキ感、糸唐辛子のアクセントも素晴らしく美味しくいただけました。

この味は 群馬には ございませんね 
次回は「長八」との連食も視野に入れておきますよ

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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2011-09-21 10:30 | カテゴリ:●千葉県
ラーメンショップ 野田店

ラーメン(麺固め アブラ多め)450円 ネギ丼 200円

【椿系の新店】

ラーショ野田1

野田市北部に開店したコチラのお店、「野田市」ではございますが旧関宿町に位置しておりまして最新のナビでない場合「関宿町桐ケ作890-2」と検索されるとよろしいかと思います。

「野田市に桐ケ作はありません」(キリッ) など言わないようお気をつけ下さい♪

ラーショらしからぬ綺麗なメニュー(笑)

ラーショ野田2

ワンコインを下回る価格には頭が下がります。

ラーショ野田3 ラーショ野田4

メニューに「コテコテラーメン 600円」が存在するので背脂は載らないのかと思いましたが。。。

ラーショ野田5

(・∀・)

カエシダレの主張、クドウマ感、豚骨感、いずれも超ライト級でございます。
試しにネギ丼を一口いただくと もうわかんね(爆)
「尾島」が薄くブレた時を2周り程ライトにした感じ。。。って全く意味不明でスマソ。

素スープを楽しみたい方は「ネギ系」「ニンドバ」「bp投入」は控えた方がよろしいでしょう。

○あ

ラーショ野田6

(・∀・)

具材は近隣の椿系に準じておりますね

ほうれん草

ラーショ野田7

肩ロースチャーシュー

ラーショ野田8

この時間でこの濃度ですので、ジャンク系にカスタマイズしてしまうのも(・∀・)かもしれません。

ちなみにネギ丼ですが、ごはんにもきちんとタレがかけられており、更にはネギの下には刻み海苔が敷き詰められておりました、これはお得ですね。
ただ、ネギをボウル等で温めていないのでかなりネギ臭が強く、食後の口内はしばらくはそれに支配されます(笑)

ごちそうさまでした

49cc的評価

★★★ + cp☆ = ★★★☆(3.5/5)













ブランチで喜びの一杯














ネギと麺の相性は抜群です

ラーショ野田9

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)
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2011-09-20 11:50 | カテゴリ:太田市/増味家
増味家

とんこつらぁめん ミニカレーセット 580円

【進化した驚愕cp】

記事履歴

新しいのれんできました  玄関左手が麺打部屋です

増味家2 増味家1

開店と同時にお客様が続々来店のようで、12時前には店内待ち発生です。

オブジェ(笑)

増味家3 増味家4

信じられない程の驚愕cpそのまま 肉⇒チャーシュー でございます。

単品のらぁめんはワンコイン
(・∀・)
中盛 大盛 無料 
(・∀・)(・∀・)
ゆで卵サービス(生卵に変更可能)
(・∀・)(・∀・)(・∀・)

「つけ麺」や「味噌煮込らぁめん」などの新メニューも登場!

悩み多きティーンネイジャーでございましたが表記をオーダーとなりました。
もちろん 券売機は 使っておりません 

増味家5 増味家6

ミニカレーセットの大盛りは別料金となりますが、そんなに食えません

これで580円でございます♪

白濁した「豚骨スープ」がお好きな方には間違ってもお勧め致しません。
こちらは「元うどん屋」さんw
節系が香ばしい魚介スープに背脂が散りばめられた清湯スープでございます。

増味家7

「ごじ麺」なみのウネウネ麺を手打で作ったような麺(笑)

まさしく うどんライク

増味家8

ややピンキーなバラチャーシューは2枚
しっとりとした食感で 全く以て価格不相応

増味家9

ミニカレーは醤油の香りのする「和風カレー」
コクのある類いではありませんが、文句が言えるはずもないですよ♪

増味家10

日曜定休 金土以外は昼営業のみ と言うハードルの高いお店ですが
必ずや定期訪問になりそうな気がします^^

増味家12

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆ + cp☆ = ★★★★(4/5)














ドリカム(爆)














初体験ですよ 委員長www

増味家11

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)
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2011-09-19 19:45 | カテゴリ:足利市/ラーメンショップ 足利店
ラーメンショップ 足利店

ラーメン(アブラ多め)500円 ミニネギ丼 200円

【ラーショ基本形】

ラーショ足利1

さてさてやって参りました 足利市w
ラーメン不毛地帯と呼ばれて久しい足利ではございますが、孤軍奮闘のコチラのお店。
ココ最近なぜかあたくしの周囲の方々がこぞって訪問しているんですよ♪

ほらほらほら www

それでは あたくしも遠慮なく

ラーショ足利2 ラーショ足利3

これで700円ですか。。。cp(・∀・)!

アブラ多め仕様のため寸胴からアブラの塊をすくいあげグリグリと致しますが、いかんせん塊が小さいらしく、何度も何度もグリグリしております。
テンス様ありがとうwww

スープ

ラーショ足利4

透明なアブラ層がコッテリ感を演出
とにかくクドウマなラーショの味全開です。

北関東系ラーショではお馴染み 小山の麺

ラーショ足利5

空腹のためすぐに完食でございましたw

ネギ辛いねwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆ + cp☆ = ★★★★
(4/5)














さて本番ですwww













足利店にもおいでください 委員長(爆)

ラーショ足利6

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-09-19 06:43 | カテゴリ:太田市/ちゃっちゃらーめん 茂(閉店)
【新店情報】

開店日:2011/9/29
店名:「ちゃっちゃらーめん 茂」
営業時間:18:30~25:00
場所:太田市小舞木町 健康センターそば
以前の店舗
駐車場:店舗裏に数台

茂る1 茂る2

散歩中に発見(笑)

「ちゃっちゃ」というフレーズが何を意味するかは現段階では不明
ちなみに、あたくし「北関東アブラー隊」という団体を勝手に形成しておりますが 何か(爆)

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2011-09-18 12:30 | カテゴリ:●栃木県
めん屋 ききょう

塩ねぎラーメン 700円 半ライス 100円

【栃木しゃも】

記事履歴

ききょう1 ききょう2

清湯の塩がウリのお店 しかも栃木軍鶏ガラ使用
ラヲタを一撃のフレーズではありませんか(笑)

メニュー

ききょう3 ききょう4

提供された一杯は コチラです♪

ききょう6 ききょう7

風味が豊かではありますが、決して自己主張は強くありません。
じんわりと鶏の風味、魚介のアシストを感じます。
ねぎは味付けされたものではないので、スープの邪魔は致しませんが油で炒めてありますので、退避させる事が理想と思います。

よってすぐさま「ねぎ丼」完成(爆)

ききょう11 ききょう8

平打ちのちぢれ麺 鶏塩としてはめずらしいですが、北関東では見慣れたスタイル(笑)

ききょう9

やや薄手なチャーシューはねぎの下に配備されます。

ききょう10

日本家屋的店内

ききょう5

非常に優しい「鶏塩」でございますよ♪

ちなみに。。。今回は。。。載せていません(爆)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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2011-09-17 12:00 | カテゴリ:伊勢崎市/飛騨高山中華そば やまと
飛騨高山中華そば やまと

飛騨高山中華そば(並盛)600円 わんたん100円 ミニ豚バラ丼200円(土日価格) 割引券-100円

【デフォの素晴らしさ実感2】

やまと2 やまと1

週に一度 お楽しみタイム 到来(喜)

いつもながら清潔感漂う「和」な空間は小上がりでなくとも居心地が(・∀・)

やまと3

さあ いただきますよ

やまと4 やまと5

生姜の香り漂う味強めの「わんたん」は2ヶで100円です

やまと6

チャーシューの油分等により後半に旨味が増します 魚介由来と思われる繊維質が素材感を後押し

やまと8

ミニ豚バラ丼 うますぎですwww

やまと7

最終的な感想は。。。

「青い眼の阿蘭陀婦人」 別名 「ラ○○ール」www

やまと9

すみません また度が過ぎましたね♪

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)














酒池肉林














盆と正月とgw 同時到来www

やまと10

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)
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2011-09-17 11:20 | カテゴリ:●日記
と言う事でいいのかな(笑)

玄1 玄2

結構真面目に作戦を練っての訪問でした(涙)

玄3

それではホームへ直行とまいりましょうかwww
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2011-09-16 20:00 | カテゴリ:太田市/浜っ子
浜っ子

ラーメン(小)600円 ライス(小)100円

【謎のbp】

浜っ子1 浜っ子2

人気安定なコチラのお店に「ラー本」は必要ございません♪

スキンヘッドが定着したテンス様が作る一杯はこちらw

浜っ子3 浜っ子4

夏場の気温が影響しているのかややライトな豚骨スープで思いのほかスパイシーですよ

浜っ子5

モッチリとした麺はいつも通り

浜っ子6

チャーシューはやや小さめでした

浜っ子7

えー 非常に判りやすい理由かと(笑)

浜っ子8

涼しくなったら再検証ケテイですwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)













何度でも言おう 家系のこれは美味いんですw














海苔も加われば更に(・∀・)

浜っ子9

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-09-16 06:28 | カテゴリ:●日記
カーテン

orz 。。。

カーテン2

(・∀・)
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2011-09-15 19:00 | カテゴリ:太田市/羆 由良店
サッポロラーメン羆 由良店

醤油ラーメン 600円 半ライス 100円

【初オイタ】

羆由良1

節電営業中

メニュー

羆由良2 羆由良3

メニューに「半ライス」は存在しませんw
意を決して頼む 気弱なティーンネイジャー(笑)
普通にオーダーが通りました♪

羆由良4 羆由良5

甘塩っぱいくてオイリーなスープはまさに「羆」オリジナルw
♡ これ 好きです ♡

羆由良6

相性抜群の桐生の麺

羆由良7

チャーシューも(・∀・)

羆由良8

由良店は醤油もうまいなぁwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)













と言う事で 半ライスですw














羆 初上陸 www

羆由良9

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-09-14 20:00 | カテゴリ:●東毛(館林・太田・桐生)
麺屋 大 -Hajime- 

味噌ラーメン 750円 ライス 100円

【味噌が売りです】

大1

素面で歩く南一番街(笑)

そんな生真面目なあたくしがいただいたのはコレですw

大3 大4

コチラのお店は「炒め野菜」等の飛び道具は少なめ、あくまでもスープと麺で勝負しております。

大5

なかなかコクの深いスープ
鍋であおられるので乳化したのかわずかにトロミを感じます。
また、味噌ダレにも秘密がありそうですねえ、ナッツ系や果実系の味も感じたりしてw

麺は普通(笑)

大6

チャーシューはでかいです

大7

味噌の激戦区「太田」にあってもきらりと光る個性の味噌ラーメンですよ♪

でも。。。場所がいいのかわるいのかwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)













煮込み味噌 と来たら合わないはずがありません













南一番街席巻(爆)

大8

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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2011-09-13 14:00 | カテゴリ:大泉町/手延ラーメン飛竜 大泉店
手延ラーメン飛竜 大泉店

チャーシューメン(麺固め) 788円

【しょうゆ拉麺専門店】

飛竜1

バタン! バタン! (イメージですw)


一人前毎に量りに載せられます

飛竜2

全くブレを感じないいつもの一杯

飛竜3

かなり控えめな琥珀色のスープ 油玉はほとんど浮きません

飛竜4

これぞ「不揃い麺」(笑)

飛竜5

 粉  

(・∀・)(・∀・)(・∀・)(・∀・)

味濃い目のメンマ  3枚の肩ロース

飛竜6 飛竜7

後半になるとメンマの煮汁やチャーシューの油分により変化がするスープに極太麺が絡みます♪

飛竜8

東毛の「手延」 一度はお試しあれwww

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
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2011-09-11 11:45 | カテゴリ:伊勢崎市/飛騨高山中華そば やまと
飛騨高山中華そば やまと

飛騨高山中華そば(並盛)600円 肉団子150円 梅ごはん100円(土日価格) 割引券-100円

【デフォの素晴らしさ実感】

やまと2 やまと1

この一杯 週に一度はいただきたいですw

やまと3 やまと4

動物系と魚介が絶妙に調和した素材感満載のスープ
低加水気味のボソモチ麺
極上の肉質を誇るチャーシュー
絶品の肉団子

それらが融合した一品

「赤ら顔の阿蘭陀婦人」 別名 「南極○○」www

やまと5

すみません 度が過ぎましたね ♪

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)













梅ごはんの清涼感で暑さも吹き飛ぶ残暑の昼時














是非ドウゾwww

やまと6

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)

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2011-09-10 12:00 | カテゴリ:●日記
パクリでしょうかwww

イベント

イケマセーン!!!

SAUDE! SAUDADE
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2011-09-09 14:40 | カテゴリ:●茨城県
ラーメンショップ椿 茶屋新田店

ラーメン(麺固め)250円(金曜日サービス)背脂多め 0円 小ライス 80円

【また来ちゃった♡】

美味い鶏塩をいただいて気分は上々♪
しかし思いのほか時間を要してしまいました。
予定では守谷市に向かうつもりでしたが、近所のお店を探索ですw

フラレ

ラーショ椿1

フラレて(スープ切れ)

ラーショ椿2

すでに 14:30
野木町にも行けなくなりましたので。。。

ラーショ椿3 ラーショ椿4

背脂は「無料」w 量の調節もできるんですね

ラーショ椿5

またもやサービスデイの訪問となってしまい デフォがわかりません(笑)

ラーショ椿6

かなり ライト 湯足しのしすぎ?

そんなときは。。。

ラーショ椿7

ニッコリ(爆)

麺はブレませんよwww

ラーショ椿8

大判な肩ロースチャーシュー やや獣臭あり

ラーショ椿9

水煮かと思っていたメンマ 袋からそのまま投入 見なきゃヨカタ www
サービスデイは以下のように変更予定だそうです(画質悪くてスマソ)

ラーショ椿10

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)













多めの背脂 堪能の時














ねっ ねっ ?

ラーショ椿11

賛助会員的評価
♨♨♨♨♨(5/5)
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2011-09-09 11:45 | カテゴリ:古河市/麺堂 稲葉
麺堂 稲葉

らーめん(塩)650円 うめしそごはん 120円

【白湯の名店で清湯を喰らう】

記事履歴

稲葉1 稲葉2

お久しぶりでございます 登録者でございます(爆)
開店当初は「ヤリ○テ」近所のお店が休業中であった事も手伝い何度かお邪魔しておりましたコチラのお店。
その後、あれよあれよ行列店になってしまいなかなか足が向きませんでした。

平日のお昼なら列ばないのかな? と思い訪問しましたが。。。
甘かった(笑) 店外行列10名様でした。

メニュー

稲葉3 稲葉4

全く悩まずに表記をオーダーです。
だって こちらの源流は 五霞のあのお店ですものwww

稲葉5 稲葉6

美しい 美しすぎるw

黄金色

稲葉7

茨城県内の清湯の名店は「魚介>鶏」が多いですが、さすがに「地鶏研」の血を引くだけあって全くの「鶏>魚介」なスープに顔が綻びます。
ガラの量は「材木店」程ではないと思われますが、添加された「鶏油」が主張しインパクトを伴った鶏塩スープでございます。

(・∀・)イイ!

レンゲがとまりませんが 何か?(笑)

中太のちぢれ麺

稲葉8

粉感強めで加水は低め、スープの持ち上げは良好でして鶏油の甘みを伴い旨さが鼻腔に抜けますよ。

バラストレートチャーシュー 穂先メンマ

稲葉9 稲葉10

いずれも手抜かりはございません♪

「麺を載せてお召し上がり下さい」 「スープに入れてお召し上がり下さい」との注釈がございましたので下記参照まで。

9月23日は○裏稲葉祭だそうです。
全メニュー 178円

稲葉12


ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)














お店の推奨は本当はこれかもしれないですよwww














鶏油の旨味でごはんが進みます

稲葉11

賛助会員的評価
♨♨♨♨(4/5)
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