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2012-04-25 19:00 | カテゴリ:太田市/ ラーメン滋悟郎(剛田製麺店)
剛田製麺店景勝軒グループHP

ふじジャイ麺(少なめ・アブラ増し)700円⇒550円 魚粉 0円(メルマガ)玉ねぎ 50円

【店長オヌヌメ】

剛田製麺店1
店舗情報
住所:群馬県太田市新田市野井町45-2
定休日:無休
営業時間:【昼】11:00~15:00 【夜】18:00~22:00

店長オヌヌメの「ふじジャイ麺」+「魚粉」を試してみましたよw
あいにくお休みのようでしたがwww

剛田製麺店2 剛田製麺店3
ふじジャイ麺(少なめ・アブラ増し)魚粉 玉ねぎ 

若干寂しさを覚える「玉ねぎ」ではありますが。。。
一気にぶっかけましょう!

剛田製麺店4

眺めが(・∀・)イィ!

スープ
剛田製麺店5

甘めな醤油ダレと豚肉の旨味が抽出されたスープは控えめな濃度ながらなかなかな相性です。
カツオ中心と思われる魚粉と背脂、更にはニンニクが加わりジャンク一直線
シャキシャキとした玉ねぎが清涼感を醸し出しております。


剛田製麺店6

ワシワシとした食感の太麺 柔め仕様も食べてみたい


剛田製麺店7

強めに調味された赤身肉は出涸らしながら噛めば噛む程系
ミッシリとして臭みもありませんでした。

個人的には「限定」増やすよりも「デフォ」。。スマソ

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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