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2012-05-04 12:30 | カテゴリ:●東毛(館林・太田・桐生)
ピリカ 新田店

醤油ラーメン 570円 半ライス 100円

ラヲタのオヌヌメ

ピリカ新田1
店舗情報
住所:群馬県太田市新田町大626-2
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
定休日:水曜日

野暮用の序にお邪魔してみました。
こちらのデフォ「醤油」は実は未食だったんですよw

メニュー
ピリカ新田2

見る前にオーダーしたのがこちら(笑)
ピリカ新田3
醤油ラーメン 570円

立派だ!

チャーシュー、もやし、青さ、半玉、メンマ、カイワレ。。。値段不相応なビジュアルではございませんかw

スープ
ピリカ新田4

穏やかな動物系スープに生姜、すりごま、甘めの醤油ダレ、焦がしネギなどがアクセントを加えるいわゆる「足し算」のスープの典型ですねw
この「足し具合」の加減が絶妙でございますよ。40年近く前にこれがあったっとしたら驚きですねwww


ピリカ新田5

中太のもっちり麺はやや柔らかめの茹で加減
かんすいの主張は控えめながら両毛の手打ち麺とは全くちがったアプローチが楽しめます。


ピリカ新田6 ピリカ新田7

正直ピリカのチャーシューがここまでうまいとは思わなかったw
メンマもしっかりとした戻しメンマでございます。

ピリカ新田8 ピリカ新田9

ミディアムの味玉はごはんのおかずにもなりますってw
青さは個人的にはどんなもんでしょう?


ピリカ新田10
半ライス 100円

スープを一口いただいて追加オーダーしてしまいましたよw

そして至福到来
ピリカ新田11
賛助会員的評価 ♨♨♨♨♨(5/5)

見た目のバランス 味 すべてにおいて隙がないですよ委員長www

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)

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以下 野暮用

廣1

にやり www
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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