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2012-06-02 12:00 | カテゴリ:伊勢崎市/飛騨高山中華そば やまと
飛騨高山中華そば やまと

飛騨高山中華そば 600円 ミニなんこつ丼 200円(土日価格)割引券 -200円

【20日振り】

やまと1
店舗情報
住所:群馬県伊勢崎市連取町1666-1
定休日:月曜日(祝日の場合昼のみ営業)
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00(スープ切れ早終いあり)

スタッフがお休みにつき店主様一人での営業です。
その為厨房前カウンターのみの対応となっておりキャパが半減しております。
「お時間がかかりますが。。。」

1時間だって待っちゃいますよ(笑)

やまと2
飛騨高山中華そば 600円

スープ
やまと3
夜の部に比べて軽やかな印象のじんわりスープ
まろやかなのに十分以上に素材の風味を感じます。
この魚介感がたまりませんw


やまと4
ややボソの加水低めの中華麺も存在感がありますね


やまと5
薄味に仕上げられたシットリとしたチャーシューはバラと肩ロースの2枚
後半まで放置しておきますと(特にバラ肉)スープの旨味が上昇いたします。


やまと6 やまと7
ミニなんこつ丼 200円(土日価格)

ホロホロの赤身 ねっとりコラーゲン質の軟骨
甘辛いタレと食味の良いごはんがとってもとっても(・∀・)イィ

やまと8
賛助会員的評価 ♨♨♨♨♨(5/5)

やっぱ うんまい!

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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