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佐野青竹手打ちラーメン いしかり店舗HP

鶏白湯 750円 半ライスセット(平日11:00~15:00限定)100円

【トロポタ】

いしかり1
店舗情報
住所:群馬県邑楽郡邑楽町大字篠塚1625-7
定休日:水曜日
営業時間:平日 11:00~15:00 17:00~21:00 土日祝11:00~21:00

今や名店と言っても良いココの流れを汲むコチラのお店がなんと ちいぱいたん を始めたと知った時にわかには信じられませんでした。その後周囲のブロガー様たちがこぞって高評価をしておりますので早速いただきに参りましたよ。得意分野ではありませんが(笑)

期待の一杯が到着
いしかり2
鶏白湯 750円

迫力満点のビジュアルが(・∀・)イィ!
大判のチャーシュー、半玉、メンマ、玉ねぎ、青ネギ、大葉が奢られます。
大きめの丼にタップリのスープがうれしいではありませんかw

スープ
いしかり3
乳化が進みトロンとした口当たりのマッタリスープは鶏の旨味がタップリ
飛び道具に頼らない直球勝負の鶏白湯、クドさ控えめでグイグイとレンゲが進みます。


いしかり4
若干のウネリを伴う中太麺はモッチリとした食感でコチラのお店の「手打」と比べて熟成感が控えめ、このメニュー専用のセッティングかと思われます。そしてその麺量たるや男性でも満腹になれる程で、200gはあるかと思われます。


いしかり5 いしかり6
トロホロの大判チャーシュー、半玉 ともにスープとの相性は○

勢いで頼んでしまいましたw
いしかり9 いしかり7
半ライスセット 100円

安過ぎです。

餃子が若干イヤラ(ry 。。。汚い大人になってしまいました。

いしかり10 いしかり8
モンブランしそ風味 賛助会員的評価 4/5

カリモチの皮と野菜ベースに肉の下支えを感じる餡がタップリの揚げ餃子
かなり 食べ過ぎの予感がいたします(笑)

麺とスープがタップリの直球鶏白湯 手打ち生地の麺が個性的w 
半ライスセットは「連食キラー」間違いなしでございます。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)


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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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