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2013-05-11 11:45 | カテゴリ:館林市/森田屋支店緑町店
森田屋支店 緑町店

ラーメン 600円

【人手不足】

森田屋緑町1 森田屋緑町2
店舗情報
住所:群馬県館林市緑町1丁目30−28‎
定休日:月曜日
営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜20:30

ご近所に「森田屋支店太田店」があるのでいつもスルーだったコチラに約5年振りに訪問してみました。

メニュー
森田屋緑町3 森田屋緑町4
テーブル席と座敷席が用意されておりますが店員様は1名のみ、どう考えても供給能力に欠ける状態です。
そんなこんなでやや長めの待ち時間を要した一杯はコチラです。

森田屋緑町5
ラーメン 600円
小振りのチャーシュ−2枚、支那竹(敢えて表記)、薬味ネギからなる標準的森田屋です。

森田屋緑町6 森田屋緑町7
初動で豚ガラの香りを感じ、絶妙の醤油感を伴うカエシダレが主張、ホワイトペッパーの作用を感じるところもまさしくオールドスタイルな森田屋でございます。
総本店よりは太く、うどんライクな麺は本日も健在。
コチラのお店で出前持ちをしていた方が「森田屋支店太田店」の店主である事を考えるとうどんライクのルーツなのではないかと感じてしまいます。


森田屋緑町8 森田屋緑町9
小さめのバラチャはやや酸化していたのが玉にキズ。
メンマは森田屋のそれと言った印象かと思われます。

うどんライクな麺が特徴的なお店であり、太田店を輩出した立派な森田屋の系譜の一つでございます。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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