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2013-06-16 17:00 | カテゴリ:●栃木県
栃木家 大田原店

ラーメン(アブラ多め 味普通 麺ヤワメ 細麺)700円

【県北的濃厚】

栃木家1
店舗情報
住所:栃木県大田原市浅香2-1-16
定休日:月曜日
営業時間:11:00~24:00

通りすがりに見つけたコチラ。
栃木家と言えば石川家系のお店との認識より、濃厚を求めての訪問です。

メニュー他
栃木家2 栃木家3

卓上
栃木家4

到着したのはコチラの一杯
栃木家5
ラーメン(アブラ多め 味普通 麺ヤワメ 細麺)700円
チャーシュー、ほうれん草、海苔、薬味ねぎがおごられる標準的家系でございます。

スープ&麺
栃木家6 栃木家7
アブラ多め仕様ではありますが、精製鶏油の甘みは然程感じません。
豚骨感、醤油ダレいずれもマイルド。と言うかやや薄め。
細麺仕様でいただくのは初めてですが、麺質は太麺と同じなのかな?
スープの持ち上げはよろしいと思います。


栃木家8 栃木家9
脂身の多いバラストレートチャーシューは醤油のお味を強く感じます。
元町家@太田にも似た味付けでうんまいです。
ほうれん草は特筆なし。

群馬に比べて豚骨店の少ない栃木県、しかも県北。
これくらいの食べやすさが受けるのかもしれませんね。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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