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2013-12-22 19:25 | カテゴリ:●東毛(館林・太田・桐生)
きむら飛飛

しょうゆラーメン Aセット 700円

【桐生〜藪塚ライン】

きむらぴっぴ1 きむらぴっぴ2
店舗情報
住所:群馬県太田市大原町2380-4
定休日:木曜日
営業時間:11:30~14:30 17:00~20:30

「純手打らーめん きむら」から現在のお店にリニューアルした経緯は存じませんが、いくつもの名店を輩出している老舗店である事は間違いないのでございます。

メニュー
きむらぴっぴ3 きむらぴっぴ4
この他セットメニューが掲示されております。
Aセット ラーメン+ミニチャーハン +150円
Bセット 唐揚 スープ ライス 香物 650円
Cセット ラーメン+ミニエビチリ丼 +250円
Dセット ラーメン+ミニ中華丼 +200円
あとは忘れたw

卓上
きむらぴっぴ5 きむらぴっぴ6
しょうゆラーメン Aセット 700円
店員様の中には異国の方がいらっしゃるようで、太田の夜では聞きなれたイントネーションが聞こえます。

まずはラーメンからいただきましょう
きむらぴっぴ7 きむらぴっぴ8
しょうゆラーメン 550円
チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、コーン、薬味ネギが乗って到着です。

スープ&麺
きむらぴっぴ9 きむらぴっぴ10
鶏ガラ中心の動物系に香味野菜や調味料の旨みが結構強めに主張、醤油の味を確実に感じるこの地域らしいスープ。不揃いの手打麺は熟成程良い柔らかな麺肌で提供され、十分なコシを完備、最後までクタル事なくいただけました。


きむらぴっぴ11 きむらぴっぴ12
この地域の手打にはコーンをよく見かけますが、なんでなん?
特筆はロースのチャーシュー、しっとりとした肉質で噛めば噛むほど美味さが口の中に広がります。

チャーハン
きむらぴっぴ13 きむらぴっぴ14
チャーシュー、玉子、ネギのシンプルな具材に紅生姜がトッピングされます。
やや調味加減が控えめながらラーメンのスープが醤油感強めの為相性は抜群でした。

久しぶりの訪問でしたが、この地域を代表する手打ちラーメン おいしくいただきました。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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