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2014-01-21 06:55 | カテゴリ:太田市/羆 竜舞店
サッポロラーメン羆 竜舞店

味噌ラーメン650円 モヤシ50円 バター50円 チャーシュー1枚130円

【軽トラ新調】

羆竜舞1 羆竜舞2
店舗情報
住所:群馬県太田市龍舞町5427
定休日:月曜日(臨時休業極めて多し 金土日は営業頻度高し)
営業時間;11:30~14:30 17:30~20:30
店舗前に上記軽トラがある場合は営業している可能性高し

週末は営業頻度の高いコチラのお店。案の定、軽トラがあります。。おぉっ ブランニュー!
ここ数回の訪問でチャーシューの劣化が気になっておりましたので、前科同様の表記をオーダーです。

スゴイのキタコレ
羆竜舞4 羆竜舞5
味噌ラーメン650円 モヤシ50円 バター50円 チャーシュー1枚130円
普通盛りだよ。

スープ&麺
羆竜舞7 羆竜舞8
太田甘味噌のご多分にもれず味醂などの甘さとすりごまタップリ。羆3兄弟の中では一番マイルドに調整されておりますが、単にスープが多いだけって可能性あり、もしくは湯切りが甘いとも言えたりします(笑)
熱ダレに強い桐生の麺、太田ではお馴染みの麺であります。


羆竜舞6 羆竜舞9
間違っても二郎系ぢゃございません 念の為。
非常に混雑しておりましたので、モヤシが炒め煮のようになっておりシャキシャキ感は控えめ、それ以外はいつも通りのウマウマでございます。
肝心のチャーシューですが、以前(7~8年ほど前)はお昼を過ぎるとすぐに売り切れになっておりましたが、現在は常に提供される事が多く、よって当日分だけを作っているのではないかもしれません。
肉質自体は悪くないのですが、やや酸化しており若干の臭みを伴っておりました、残念です。
とは言うものの、こんなこと言っているのはあたくしだけですので、イパーン的には問題ないのかも。

ボリュームたっぷりを所望される方は是非ともおすすめしておきます。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)

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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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