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2014-09-19 22:37 | カテゴリ:●東京都
麺屋7.5Hz 新橋店公式HP)(公式ブログ)(公式FB

中華そば(並盛り)530円 ライス 0円(11時までサービス)

【高井田系】

7.5hz1 7.5hz2
店舗情報
住所:東京都港区西新橋1-22-1
定休日:日・祝
営業時間:6:30~22:00 6:30~15:00(土曜日)

我が人生初の『高井田系』
初めて聞きましたが 何か。

券売機&カウンター
7.5hz3 7.5hz4
デフォの『中華そば』は530円なり 安い 安すぎる。
カウンターにはお客様はいない いない いなすぎる。

掲示物&7.5Hz
7.5hz5 7.5hz17
掲示物の上には著名人のサインがずらり 踊れ 踊りまくれ。
7.5Hzの意味は右の通りなので踊ったヤシは 読め 読みまくれ。 

来たのはコレ
7.5hz7
中華そば(並盛り)530円 ライス 0円(11時までサービス)
ラーメンから逝かせていただきます。
7.5hz8 7.5hz9
中華そば(並盛り)530円
ざく切り青ネギ、チャーシュー、メンマが黒色のスープに乗って到着。

スープ&麺
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動物系、魚介、旨みどれも控えめ、醤油が立ち気味で塩分過多でショッパなスープ。
丸ストレートの太麺はきちんと噛まないと食えない固さ、咀嚼すると粉の風味と、それを凌駕するほどのカンスイが香ります。


7.5hz12 7.5hz13
豚正(トンショウ)のチャーシューは薄く、獣臭を伴う残念な出来、メンマは箸休め、ネギ大杉。

別丼
7.5hz15 7.5hz16
ライス 0円(11時までサービス)
『祝』東京初進出のイワインブラン。

手打らーめんがデフォルトの地域で育ったが故か、これを懐かしいとは思えませんでした。
単なる予習不足を棚上げして言わせていただくと、魚介が効いたスープを想像していたので、若干残念な訪問になってしまいました。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★☆(3.5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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