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2015-01-25 18:57 | カテゴリ:太田市/千茶屋
千茶屋店舗ブログ)(店舗FB)(店舗ツイッター

秋刀魚コンチータ(かけ)500円 キムチチャーハン 600円
(いずれも夜限定メニュー)

【秋刀魚強化】

千茶屋1 千茶屋2
店舗情報
住所:群馬県太田市大島町127-1
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00(日祝21:00)
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

地元の商工会議所の会報に『コンチータ』の文字踊る。
千茶屋3
その写真 見覚えありw

この日は『秋刀魚』の『かけ』が提供されておりました。
千茶屋4 千茶屋9
秋刀魚コンチータ(かけ)500円 
千茶屋5 千茶屋6
前回の『秋刀魚』よりも明らかに浮遊物が多く確認できます。

スープ&麺
千茶屋7 千茶屋8
しっかりとした鶏の土台に、穏やかな秋刀魚節の主張が折り重なり、やさしくも力強いスープに仕上がっております。
うまい 簡単に言えば うまい 
茹で加減浅めで粉っぽさを伴うストレート細麺、スープとの相性は非常に良好。

絶妙のタイミングでチャーハン到着です。
千茶屋12 千茶屋13
キムチチャーハン 600円
千茶屋14
刻みチャーシュー、玉子、ネギ、白菜キムチ、人参が含まれております。
キムチの風味は過度に主張することなく、かと言って物足りなくもない素晴らしい塩梅。
うまい チャーハン うまい

残ったスープに『鶏油』を注ぎ、最後まで飲み干します。
千茶屋10 千茶屋11
素晴らしい味変えアイテムです。

『かけラーメン』と『チャーハン』ですから、原材料費は低いのは百も承知。
でも、全く高いとは思わない組合せですよ コレ。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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