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2015-03-22 19:57 | カテゴリ:太田市/景勝軒 太田店
景勝軒 太田店景勝軒グループHP←注意 音が出ます。

ふじもりそば(あつもり) 780円⇒600円(メルマガサービス)

【ジャンクつけ麺】

景勝軒太田1
店舗情報
住所:群馬県太田市下浜田町1370-1
定休日:無休
営業時間:11:00~24:00
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

とっても久しぶりにお邪魔してみましたよ、オーダーのお品も何年ぶりかの表記です。
おやつタイムなのでロット1杯のお品はコチラ。
景勝軒太田2
ふじもりそば(あつもり) 780円⇒600円(メルマガサービス)

麺丼
景勝軒太田3 景勝軒太田4
ツルシコの中太ストレート麺は、啜り心地と噛み応えが優先しますが、あつもりでいただき、咀嚼しますと粉とかんすいの両方を感じ取ることができます。

つけダレ
景勝軒太田5
チャーシュー、刻み漬ニンニク、キャベツ、メンマ、ミンチ脂が加わります。
濃厚でアマショッパな豚骨魚介にニンニクが加わり、『ふじ麺』の『つけめんVer』と言うよりも、『もりそば(こってり)』のジャンクバージョンと言った印象です。
ジャンクウマウマではありませんかw


景勝軒太田6 景勝軒太田7
バラチャーシューはいつも通り(笑)ながら、ニンニクとしょっぱなつけダレにより、ネガが消えております。
キャベツは後半いただけば、甘みが出て美味い。

ジャンク化
景勝軒太田8 景勝軒太田9
卓上にある、『ふじ麺のたれ』『卸にんにく』『魚粉』を有効活用。
ジャンクまぜそばへ変身させた後は、安定のセパレート食い。

スープ割
景勝軒太田10 景勝軒太田11
ショッパなジャンクラーメンとしていただきフィニッシュです。

久しぶりにいただきましたが、カスタマイズが楽しめる『ジャンクつけ麺』は予想以上の美味さでした。
おどろきましたよ マジで(爆)

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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