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2015-03-26 05:46 | カテゴリ:太田市/田中家
らーめん 田中家

らーめん(アブラ多め)680円 平日ライス 50円

【大混雑】

田中家1 田中家2
店舗情報
住所:群馬県太田市高林南861-1
定休日:無休
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

遅めのお昼をいただきに田中家さんにお邪魔してみましたよ。
待合室にウエィティングボードが置かれ、店内待ち発生中!
平日の13時過ぎなのに凄い人気でございます。
暫しの待ちの後、表記をポチリ、カウンターにご案内いただきました。

そんな人気店の一杯はコチラ
田中家3 田中家4
らーめん(アブラ多め)680円
チャーシュー、海苔、ほうれん草、薬味ネギが鶏油の浮くスープに乗った太田では唯一となる、標準的家系スタイルで到着です。

スープ&麺
田中家5 田中家6
豚骨の風味をしっかり感じるも、程良く濃厚、程良くオイリー、程良くカエシが主張する非常に食べやすく間口の広さが感じられる豚骨醤油スープに仕上がっております。
モチモチの平打ストレート麺は咀嚼すると粉とかんすいが香ります。


田中家7 田中家8
肩ロースチャーシューはトロホロで臭みなし、スープに沈めてからいただきました。
ほうれん草は卓上のカエシボトルをかけてからいただくと、完璧にごはんのオカズに変身(笑)

別丼
田中家9
平日ライス 50円
予想以上のボリュームに一瞬ひるみました。
田中家10 田中家11
チャーシュー丼はカエシダレをかけてショッパウマウマ。
家系モンブランは安定の美味さ。

店内の盛況ぶりから、マニアだけでなく地元の方々にしっかり受け入れられていることが判ります。
突き抜け感はございませんが、だからこそ食べ手を選ばない一杯なのでしょう。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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