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2015-08-07 06:24 | カテゴリ:伊勢崎市/麺&cafe Coi.Coi. 
麺&cafe Coi.Coi.店舗ブログ)(店舗ツイッター

鰻丼&あさりかけのセット 950円

【二の丑前日】

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店舗情報
住所:群馬県伊勢崎市太田町149-1
定休日:水曜日
営業時間:11:00~21:00(原則中休みなし)
*夏休み情報
8月15日(土)16日(日)はお休みとなります、お気を付けください。
12日(水)19日(水)はいつもじゃない営業となります。

*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

二の丑を明日に控えたこの日、『麺&cafe Coi.Coi.』がまたしてもやってくれました。
しかも今回は、『かけ』なのに具が乗ってるのであります。

ラーメン屋さんでいただく鰻丼のセットはコチラ
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鰻丼&あさりかけのセット 950円
これで3桁価格なのっておかしくね。
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あさり5ヶ、薬味ネギが乗るかけラーメン。

スープ&麺
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アブラの一切浮かないスープは乾物魚介の出汁感が中心ながら、あさりの風味も穏やかに存在、そこにキレのある醤油ダレが加わり『まるっきり和』な印象です。
全粒粉配合の細ストレート自家製麺(通称:美穂)はかなり固めに茹で上げられ、ボソパツな食感、蕎麦ですよ、蕎麦。
蕎麦用の丼でいただいても何の違和感もないと思います。


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きちんと砂抜きされたあさりは弾力のあるプリプリとした実がうれしい。

別丼
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泥臭さや過度のネトネトを感じない鰻、少なくとも『大手牛丼チェーン』のそれを遥かに凌駕するお味である事は、間違いございません。

お吸い物替わりにスープをいただいていたらこうなっちゃいました。
コイコイ12
まずい イタタ 復活なるか(爆)

反則メニューであったとしても、美味い物は美味い。
この価格でこれを提供してくれた『おっさん』に敬意を表したいと思います。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★★(5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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