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2015-09-16 05:04 | カテゴリ:太田市/ピリカ 新井店
ピリカ 新井店店舗ツイッター

餃子セット 味噌(麺固め) 780円

【相互フォロー記念】

ぴりか1 ぴりか2
店舗情報
住所:群馬県太田市新井町377-19
定休日:水曜日
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:50
*9月のお休み 2(水) 9(水) 16(水) 24(木) 30(水)
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

太田甘味噌がマイブーム。
地元の味を堪能いたしたくコチラ 『ピリカ 新井店』 さんにお邪魔いたしました。
看板がリニューアルされていてビックリーノ。 更にはツイッターアカウントまで登場!
老舗健在 にうれしくなる地元民なのです。
大テーブルにスムースインし、ランチメニュー並みのCPを誇る表記をオーダーです。

到着したのはコチラ
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餃子セット 味噌(麺固め) 780円
お皿がいっぱいでウレシイ と同時に 洗いものたくさんでゴメンナサイ

①味噌ラーメン  ②餃子(3ヶ)  ③ミニライス
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④サラダ  ⑤冷奴  ⑥お新香
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これだけ付いてこの価格は貧しいあたくしにはウレシイ限り(爆)

スープ&麺
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ウマーイ アマーイ ハニーバンタム 太田甘味噌
やや濃い目なトコロが新井店系の特徴、しかもお好みまで受け入れていただけます。
懐かしさよりも、現代でも確実に美味い、太田甘味噌進化版とも言えますよ。
固め指定の麺は、各店共通と思われる国産小麦100%使用の縮れ麺。
かん水が香りボソモチの食感、この麺があってこその太田甘味噌でございます。


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ボイルされた貝割れが乗るのは新井店系の特徴です。
やや強めの調味が加わったメンマは歯応えを残し、美味い。
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肉味噌の甘辛な調味ダレがスープに浸食して、お味が微妙に変化するところも楽しい。
ワカメは定番アイテム。

餃子は細かく微塵にされた餡がタップリ含まれており、サクサクといただけます。
ミニライスに上記肉味噌を乗せてまかない『肉飯』の作成も可能。
サラダ、冷奴、お新香と箸が迷ってしまう程のラインナップでございます。

このセットはもちろん醤油、塩でもオーダー可能ですので、初めてピリカをいただく方にはおススメかと思います。
今後とも太田甘味噌の代表店としてのご発展をお祈りいたします。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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