-------- --:-- | カテゴリ:スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2015-10-30 05:14 | カテゴリ:太田市/手延ラーメン 喜満本店
手延ラーメン 喜満本店

ラーメン(麺固め) 900円 

【リラックス】

喜満1 喜満2
店舗情報
住所:群馬県太田市内ケ島町779-1
定休日:月曜日
営業時間:11:00~18:45
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

うまい 手延べ うまい
美味しい麺が食べたくなったのでコチラ 『喜満本店』 さんにお邪魔いたしました。
先客様はおりませんでしたが、二代目店主、先代夫人他スタッフ4名で営業中。

お待ちかねの一杯はコチラ
喜満3 喜満4
ラーメン(麺固め) 900円 
食う前から太田手延べ。

スープ
喜満5 喜満6
若干醤油感が強く、香味野菜と調味料が旨味を形成し、ほんのり生姜の香る『喜満の味』でございます。
動物系はチャーシュー由来だけと思われ、非常に穏やかながらグビグビが止まらなくなります。
フワフワ・ピロピロ・モチモチ何でもござれ、粉の風味を強く感じる太田手延べ麺は健在なり。
うまい 手延べ うまい


喜満7 喜満8
厚手のバラストレートチャーシューは肉感を残した煮加減、薄めの調味加減なので肉質をストレートに伝えます。
繊維がしっとりとしており、肉汁もございますので間違いなくチルド肉ですね、非常にウマス。
やや甘めのメンマは全くブレなし。

2代目店主の製麺技術は素人目には先代と遜色なく、素晴らしいの一言です。
しかし ○○室での××はできれ(ry

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★ - ××☆ = ★★★☆(3.5/5)
関連記事
【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
コメント(0) | トラックバック(0)

管理者のみに表示する

トラックバックURL
→http://gencharry.blog63.fc2.com/tb.php/2596-ff96d2ac
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。