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2015-11-09 05:29 | カテゴリ:太田市/ ラーメン滋悟郎(剛田製麺店)
ラーメン滋悟郎店舗ブログ)(店舗ツイッター

プチラーメン アブラ 650円 生玉子 50円

【真面目で良質】

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店舗情報
住所: 群馬県太田市新田小金井町1841-3
定休日:月曜日
営業時間:11:00~14:00 18:00~21:00 (日曜日は11:00~16:00 )麺切れ・スープ切れ終了あり
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

寄る年波には勝てず なかなか訪問できなかったこの系統。
頑張ってお邪魔してみましたのはコチラ 『ラーメン滋悟郎』 さんでございます。
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麺切れ終了の経験を踏まえ、お昼前に訪問してみました。
オーダーは『プチラーメン』 えぇ へタレと呼んでいただいて構いません。

店内待ちを経てやって来たのはコレ
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プチラーメン アブラ 650円
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目を背けないでください。
『義務』 ではなく 『愛』
北関東アブラー隊のお出ましだ。

スープ&麺
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濃いめのカエシダレながら素スープ自体の豚出汁がきちんと出ており、わずかに髄粉のザラツキをも併せ持っている為、ショッパ主導ではなく、グルグルが底上げする良質な豚肉醤油スープでございますよ。
平打のオーション麺は幅広に仕上げられており、スープを吸い込んでからいただくと、もう何もいらない程ウマい。


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1個のはずが2個の豚。
シットリ食感で肉質良好、チルド肉確定ですよこりゃ。

別丼
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生玉子 50円
一味とカエシダレをタラリとして、豚スキとしていただきました。

後半
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生玉子を丼にインすれば、まろやかさマシマシになるのです。
固形物をすべていただき、フィニッシュでございます。
この後、チビチビスープをいただいておりましたら、ほとんど飲んでしまいました。

東毛地区に於いては唯一と言ってよい、真面目で良質なインスパであります、と言うか、そんな事は関係なく、『美味い醤油豚骨ラーメン』でございますよ。
ヤサイのボリュームがデフォでもかなり多めなので、少な目にすれば間口の広い一杯になりそうです。
前橋・高崎が遠く感じる満足の一杯でした。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★(4/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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