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2016-01-12 06:30 | カテゴリ:桐生市/らーめん芝浜
らーめん 芝浜店舗HP)(店舗ツイッター)(店舗FB

朝らー定食(醤油) 702円 高級な寿司屋の海苔 108円 

【朝の定番】

芝浜1 芝浜2
店舗情報(上記写真はH27.10に撮影されています)
住所:群馬県桐生市相生町1丁目303-1 (群東ビル)
定休日:水曜・第4火木曜
営業時間:7:00~14:30 材料がなくなり次第終了
*毎月第4火水木は3連休です、お気をつけください。
*この記事の写真は消音カメラを使用している為画質が劣化しています、ご了承下さい。

煮干や白湯など魅力的な限定を提供中のコチラ『芝浜』さんへお邪魔してみました。
行列嫌いのあたくしとしては、コレがいただければ何の問題もございません。

個人的看板商品のコチラ
芝浜1 芝浜2
朝らー定食(醤油) 702円 高級な寿司屋の海苔 108円 
到着と同時に丼から良い香りが立ち込めます。
芝浜3 芝浜4
うまい 食う前から うまい

スープ&麺
芝浜5 芝浜6
マロマロの醤油ダレと鶏の風味が塩梅良く相乗、乾物魚介の風味も心地よく相変わらずの美味さ。
パツパツとした食感とモチモチ感が同居する細ストレート麺は後味に粉の風味を伴います。

別皿
芝浜7 芝浜8
トロホロのバラチャーシューが絶品です、肩ロースはこの肉質であれば個人的にはもう少し調味した方が好みです。
芝浜9 芝浜10
高級な寿司屋の海苔なので手巻き寿司敢行(笑)
こりゃ うまい。
芝浜11
最後に2枚をスープに投入、まろやかスープに磯の風味が加わりストライク。

しばらく塩をいただいていないので、宿題なんだけど、コレいただいちゃうと次回も醤油になってしまいそうです。

ごちそうさまでした

49cc的評価
★★★★☆(4.5/5)
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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:ラーメン
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